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山芋大量上市，现在的蜜桔正好吃—江苏凌家塘市场发展有限公司一周价格行情分析

排行榜收藏打印发给朋友举报来源：江苏凌家塘市场发展有限公司发布者：webmaster

热度148票浏览218次【共0条评论】【我要评论】时间：2008年11月21日 19:28

本周蔬菜销量前十位排行榜

序号	品名	本周综合平均价（元/公斤）	上周综合平均价（元/公斤）	对比增减
1	大白菜	0.55	0.58	-5.2％
2	土豆	0.68	0.65	+4.6％
3	白萝卜	0.63	0.63	持平
4	胡萝卜	1.00	1.09	-8.3％
5	山芋	0.68	0.65	+4.6％
6	青菜	0.92	0.89	+3.4％
7	莴　苣	0.82	0.73	+12.3％
8	西洋芹	0.91	1.12	-18.8％
9	西红柿	1.42	1.37	+3.6％
10	中　椒	1.06	0.90	+17.8％

注：以上批发平均价为该品种综合批发的统计平均价格，仅作参考，实际销售价格按产地、质量、规格的不同，随行就市。

本周我市气温下降明显，凌家塘市场各项交易稳中有升，价格稳定。交易量方面：蔬菜、果品、水产、粮油均小幅增长，荤食品小幅萎缩，副食品交易稳定；交易价格方面：整体价格稳定，其中蔬菜价格稳定，水产、粮油、副食品价格稳中有升，果品、荤食品稍有回落。

本周天气转凉，但阳光充足，市场蔬菜供应量充足，客菜、地产蔬菜上市量均持续增加，充足的货源保证了价格的稳定，除小部分蔬菜价格小幅起伏，总体价格比较平稳。本周蔬菜周平均价为1.31元/公斤，较上周上涨了0.01元/公斤，但上市量较上周上涨了15％左右。目前，市场蔬菜区客菜与地产菜，大棚菜与时鲜菜基本平分秋色，大棚菜量多价低，地产菜质优价廉。其水芹（3元/公斤）、茼蒿（2.8元/公斤）、菠菜（2.8元/公斤）等本地时鲜菜因其新鲜程度较好，更受市民青睐。本周价格上涨的还是这些地产叶菜和茄果类蔬菜，茄果类中的西红柿（1.5元/公斤）、黄瓜（2.6元/公斤）、丝瓜（3.8元/公斤）等蔬菜由于属反季节，近期价格步步上扬。目前，各地山芋已成熟上市，秋冬季节，受了受冻的山芋已经完成了淀粉向糖份的转换，甜甜的，越来越好吃，销量也越来越好。山芋作为粗杂粮，富含丰富的营养，它所含的维生素Bl、B2、糖和钙都高于米面，并含有9种氨基酸，维生素A的含量比土豆高100倍，维生素C的含量更高，几乎超过所有鲜果的含量，对爱美女士来说，最重要的一点是：吃了不会发胖。目前普通山芋批发平均价0.7元/公斤，但今年新出品的紫山芋通身紫色，据说营养价值更高，量少价高，批发价5元/公斤左右。

进入秋冬季，秋干物燥，果品区的水果越来越受市民喜爱。时下正是各类水果强势入市的时候，上市品种丰富、供需两旺。凌家塘市场果品区新疆香梨、砀山酥梨、丰水梨、红富士苹果、蜜桔、哈密瓜、冬枣、白果、青枣、无籽红提等大量上市，各种水果虽处于丰收阶段，量多价稳。本周市场果品区还是苹果、柑桔类唱主角。往年这个季节都是蜜桔的天下，各地的蜜桔蜂涌而来，今年由于部分地区发生了“蛆桔事件”，蜜桔销售受到很大影响，目前蜜桔的销量还算稳定，但部分品种价格较去年同期低了将近一半，本周批发平均价仅0.9元/公斤。前几年倍受市民欢迎的“娘恩头”蜜桔，肉质细腻，香甜绵长，品质很好，今年仅售25元/箱，去年同期的价格在40-45元/箱左右。其实，常州市场上的蜜桔主产地都来自湖北、浙江、苏州，是没有任何问题的，而且今年的品质和质量较往年还有所提高，希望广大消费者理性看待“蛆桔事件”，市场上销售的桔子可以放心大胆的吃，现在可正是蜜桔最好吃的时候。