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“牛油梨”量少批发价上调三成
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来源: 第一食品网 发布者:
webmaster
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时间:2008年3月25日 10:31
目前正是进口鳄梨的
上市
季节,记者今天上午从
北京
新发地
水果
批发市场
了解到,今年鳄梨每500克批发价34元,与去年同期每500克26元的
价格
相比涨了31%。
鳄梨主要产于拉丁美洲,北京人俗称“
牛油梨
”,其
植物
油含量十分丰富,吃法多样,可以做汤和寿司,还能切片夹进面包内食用。
鳄梨的
采摘
期在1到6月,由于
数量
少,导致其市场售价较高。
京旺
果业
的负责人周先生提醒说,
市民
在购买鳄梨时,应用手挤压,如果发软就说明果肉已坏。
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