南果梨丰收的“尴尬”
本期现场：大孤山镇摩云山村
核心提示
对果农曹明山来说，昨天是夹杂着喜悦与忧愁的一天。
辛苦一年，终于迎来南果梨采摘的日子，又赶上个丰收年。然而，面对采摘下来的3万斤南果梨，曹明山却乐不起来。
“今年雨水足收成不错，但是增产不增收，与往年相比根本赚不到钱。 ”曹明山说。
丰收的南果梨，成了果农们的“难心事”。“抢行”、“果品下降”、“成本增长”……果农们面对着累累硕果，却品尝不到收获的喜悦。
昨日，记者走进大孤山镇摩云山村，架梯、爬树、摘果……在忙碌的一天中，体验了南果梨采摘的辛苦，更深切地理解了果农们辛苦背后的无奈
记者体验
爬高摘梨很“忐忑”
一大清早，太阳刚露头，记者赶到了曹明山家。梯子、梨包、筐、挂钩……人和工具一起挤上了三轮车。布满石子的山路上，三轮车上下左右颠簸，谈话声都变成了“颤音”，下车后屁股发麻。
还有一段山路更加崎岖，需要步行。说是山路，其实是用独轮车运梨时压出的小道，记者猫着腰儿往前走，没走几步已经气喘吁吁。迎面，一位果农推着满载一车梨的独轮车，健步如飞下山去。曹明山告诉我们，这一车梨能有200多斤，一天时间，上上下下得数十次。
到了山上，曹明山家雇的卸果工人已经忙活起来了。放眼望去，一棵棵南果梨树上，缀满了果实。
一根七八米高的松树杆吸引了记者的注意，树干上每间隔一尺左右就打个洞，用木棍穿过去。果农说，这是“摘果专用梯”，采摘南果梨，这种梯子必不可少。
左手拿筐，右手紧抓松树杆，小心翼翼地爬上梯子……伴随着“怦怦”的心跳声，记者爬上了一棵高约5米的梨树。按照曹明山的指示，记者将筐挂在树枝上，一手扶着树枝，另一只手去摘梨。“高处不胜寒”，来一阵风，脚下的树枝剧烈晃动，身体禁不住发抖，生怕一脚踩空掉下去。“摘梨时要把梨轻轻地往上擎，否则梨把儿一旦撅折，梨就容易变坏。 ”曹明山说。
摘南果梨看似简单，但得用巧劲儿。不仅如此，装南果梨时也很讲究，“倒梨的时候要紧贴着包底倒，这样梨不容易磕破。 ”曹明山一边说，一边做着示范。
记者试着将装满200多斤梨的独轮车推下山，虽然周围有几位好心的果农伸手帮忙，可还是控制不住，独轮车摇摇晃晃，好悬摔倒。
下午，炙热的阳光烘烤着大地，果园里的石头都被晒得温热，树叶也打蔫了。记者再次爬上树，刚摘下几个南果梨，后背就被汗水浸透了，猛地喝了一气儿矿泉水，还是觉得口干舌燥。
下午5时许，忙碌了整整10个小时，曹明山家的1万多斤南果梨采摘完毕。一天的搬搬扛扛，记者的胳膊和手臂都挂了彩，稍微一动就感到酸痛。接过曹明山递过来的新鲜南果梨，咬了一口，满嘴的清香。
果农心声
一年到头闲不着
摩云山村的果农里流传着这样一句话：“四季的辛苦，只为一日的采摘。 ”
一年内，南果梨树要进行修剪树枝、嫁接、施肥、授粉、疏果、杀虫、除草等多个环节。
“就算寒冬腊月，我们也闲不着。”曹明山说，每年12月到次年3月，要对南果梨树进行修剪，俗称冬剪。这样能对剪口下的枝芽，有明显的刺激生长的作用。“不管多冷，穿上大棉袄也得去山上干活。
除了冬剪之外，每年的6~9月份，南果梨树上会长出许多不结果的树枝，“这些‘明条子’也得剪掉，否则它们会吸收树的养分，耽误果实生长。 ”曹明山说。
6—9月是南果梨成长期，平均每半个月要打一次药。曹明山说，虽然脸上戴着口罩，由于头总是迎着农药喷洒的地方，口罩经常被药水浸透。由于许多农药对皮肤有刺激，“打完药后，脸就有一种被烤的感觉，就像火烧似的，生疼。 ”
为了提高坐果率，开花时，果农都会人工授粉。“从当地合作社买些花粉，用工具点到正开的南果梨花上。 ”曹明山说。果农们把这种人工授粉的方式叫做“点花粉”。“每隔一寸左右距离的花，就得点一下花粉，并且整棵树都要点到。 ”
这是个精细活，必须耐得住性子。如果一个人干活，点一棵树就需要一天时间。“点花粉时得目不转睛看着梨花，看久了，眼睛都花了。 ”
记者观察
南果梨缘何“增产不增收”
昨日，面对着挂满枝头的南果梨，曹明山脸上却挂着一丝愁容，“就怕今年白忙活了，赚不到钱啊。 ”
曹振福，摩云山村南果梨合作社社长。曹振福粗略估算，今年南果梨要比往年增产三到四成，全村大概收获南果梨一千五六百万斤，然而时至今日，只销售出十分之一，
“往年这个时候，我们只剩十分之一南果梨没销出去，这回整整调了个儿。“曹社长说。
除此之外，南果梨批发价与往年相比也下降了，“以前稍好点的南果梨，一斤能卖上2.4元左右，现在能卖到1元以上就已经不错了。 ”曹社长表示，今年的收购价基本在0.7元到1元，极个别好的南果梨才能卖到1.5元。
“抢行”这个词，是影响摩云山村南果梨销售的关键词。“9月10号左右才是南果梨成熟最佳时候，市场上现在卖的都是‘早产儿’。 ”曹社长表示，有不少果农为了抢占“商机”，在8月20日左右就开始摘梨了。
这些“早产”的南果梨，色泽、水分和糖分都未成熟，“市民把这些南果梨买回家，觉得不好吃，就认为今年的南果梨口感都不好，南果梨的信誉度降低，等我们村的梨上市后，销售量自然就受到影响了。 ”曹社长说，
对于这个事实，不少果农也觉得挺无奈。“梨没熟，我们不能往下摘。等梨熟了，市场上又卖不上好价钱，你说愁不愁啊？ ”
另外，成本费的增高，也让果农的纯收入大大降低。“运输费涨了，卸梨的人工费也涨了，税费也增加了……可我们南果梨的价钱上不去，赚得就更少了。 ”
现在雇人卸梨，每人一天工钱大概是100—120元，运梨下山更在180元左右。曹社长算起了账，一斤梨大概卖1元钱，抛去成本费用之后，一斤能赚到4角钱就算不错了。“一年忙下来，我家这80多亩地，连一万元都没赚上，真没多少信心了。 ”说到这儿，曹明山猛抽了一口烟。
除此之外，今年雨水多，南果梨品质下降，也是不好卖的原因之一。“往年东北三省、唐山、北京等地都会来我们村批发南果梨，但今年只在周边附近城市才有销售，道远的都不过来了。 ”“增产却不增收，不少果农都失去了信心。 ”曹振福说，“南果梨是咱们鞍山的特色水果，是鞍山的‘脸面’。真不希望南果梨一直这样沉下去。 ”
曹明山家80多亩200多棵果树，今年能产3万多斤南果梨。要是在以前，这些数字会让一家人高兴好多天。可是今年，他却笑不出来。
“虽然没有出外打工赚钱多，但祖祖辈辈的行业也丢不下。 ”55岁的曹明山说，不知道来年南果梨会卖得咋样，但这份四季辛苦换来口中甜的行当，他会坚持下去。
临走时，记者记下曹明山的电话，希望能为缓解村里的“南果危机”尽一点力。曹明山说，如果有人想购买他家的南果梨，可拨打这个号码：18841229106。
记者 王铁军 李福升 实习生 滕飞
