临汾：果树春季管理正当时——访临汾市果树站高级农艺师王秋萍
一年之计在于春，随着气温的逐渐回升，果树也进入了春季管理的关键时期。而切实抓好果树的春季管理，是确保全年丰产的基础。通过春季管理，保证果树正常萌芽、开花、结果，实现果品优质、高产、高效。如何进行春季果树管理？果树春季如何防治病虫害？针对这一系列问题，日前记者采访了临汾市果树站高级农艺师王秋萍。
王秋萍：一是加强以土肥水为主的基础管理。对去年秋后未能施上基肥的果园，要抓紧时间争取早施，结果大树按每亩3000公斤优质有机肥的要求追施，幼树每亩1000公斤以上。有条件的果园及时浇萌芽水，并浇足浇透。果园灌水或降雨后要及时中耕或耙耱，防治土壤板结，防旱保墒。二是抓好花前复剪。要根据树势长势、上年产量和投入管理水平进行拉枝整形，缓和树势，增枝促花，调整花、叶芽比例，改善光照。三是推广果园覆草。果园浇水或雨后在果园覆15-20厘米厚的秸秆，在上面稍加土压实，连续覆盖2-3年土壤有机质含量可明显提高。四是抓好果园种草。在春季地温升至15℃以上时在果园种植白三叶、黑麦草等，对去年种草的果园要加强管理，实行果园生草制度，改善果园生态条件。五是搞好人工授粉。人工授粉要在初花期抓紧进行，抓住第一批花效果最好。根据生产实践，苹果授粉时间有效期为开花前一天至开花后第3天之间，以单花开放的当天授粉效果最佳。有条件果园引进壁蜂（亩放蜂80-120头）或蜜蜂授粉（1箱蜂10亩园）等，提高坐果率并减少畸形果。
记者：许多果农通常重视果树生长期的病虫害防治，而忽视春季萌发期的病虫害防治。在现阶段应该采取哪些措施来防治病虫害？
王秋萍：萌芽前一是彻底清园，清除枯枝落叶、落果，**杂草，及时集中烧毁或深埋。二是刮除干翘皮或病皮、剪除病枝，可有效降低害虫的发生基数，减少多种病害的侵染源。三是喷洒1次3—5波美度石硫合剂。四是对于天牛等蛀干类害虫可用细铁丝插进枝干上的虫孔，刺死幼虫，也可用80%敌敌畏5—10倍液，用脱脂棉（或废纸）灌药堵虫孔；或用针管向虫孔内注射上述药液，然后用黄泥封洞口，这可将躲在枝干内的害虫杀死。五是对腐烂病严重的果园，入春后查找腐烂病，对病斑用菌毒清或843康复剂或加少量洗衣粉的100倍福美砷药剂涂抹，或喷100倍的福美砷或菌毒清。六是2013年春季病虫害防治的重点是蚜虫、螨类、介壳虫类、腐烂病、白粉病、锈病等“三虫三病”，在花芽萌动期（露白期）喷好清园药。建议用药：“果康宝+速蚧杀”或“噻霉酮+扑杀磷”。白粉病、锈病严重果园用三唑类农药（三唑酮、戊唑醇、己唑醇等）进行防治，注意果园喷药的同时，对果园附近的桧柏类绿化树木也要喷药，消灭锈病越冬孢子；螨类加强中心花露红期喷哒螨灵，花后7—10天喷四螨嗪类农药进行防治。
记者：目前，我市农民朋友的果树修剪技术已经有了很大的提高，但有些问题仍然存在。春季农民朋友在修剪方面应该注意什么？
王秋萍：春季修剪主要是拉枝整形、缓和树势、增枝促花，减少花量、调整花、芽比例、改善光照。具体修剪时应该注意：增枝促花是对长旺一年生枝刻芽促枝，中、短枝大量增加，部分可成花。春季对强发育枝和各骨干枝延长枝轻剪长放，有提高萌芽率的效果，并形成大量中、短枝。春季枝条软，拉枝容易，萌芽多。调整花、叶芽比例，按强树1︰2，中庸树1︰3，弱树1︰4比例调整花、叶芽比。改善光照，疏剪、缩剪密生大枝。对受冻害的果树，应掌握“小伤摘叶，中伤剪枝，大伤锯平”的原则，进行合理春季复剪。对冻后枝梢尚好的、叶片干枯不落的，应及早摘除；对部分枝梢冻死的，应锯断主干，培养2—3个生长枝成为骨干枝。
记者：我们常说“清明断雪，谷雨断霜”，而近几年我市在这期间天气情况不是很稳定。果农们如何预防果树冻害？
王秋萍：果树冻害是果树生产一大自然灾害，严重的可造成绝产绝收，果农朋友要提早做好预防工作。预防果树冻害要做到一是适地适栽，建立防护林，按品种区划规划果园，建园时应选择抗寒力强的树种、品种。大面积建园，要栽好防护林，面积小的果园，打2—2.5米高的土围墙壁，起防护作用。二是高接换头，为提高树体生理抗寒性，把容易受冻害的品种高接换头，品质差的改接成名优稀品种。三是幼树埋土防寒，埋土防寒应在果树落叶后、土壤未冻前进行，也可在浇封冻水后进行。在树根周围堆起圆锥形土堆，高约30厘米并踏实，以防透风，上面再覆盖3厘米左右的干细土，以防水分蒸发。四是冬季树干涂白或覆草及冬剪伤口的保护，冬季对果树涂白，可以防止树皮受冻害发生“日灼”现象。冬剪伤口涂封剪油、接蜡、牛粪、石灰浆等保护剂。涂白第1次在落叶后至土壤结冻前，第2次在早春。五是早春灌溉，在果树萌芽后到开花前灌水1—2次，降低地温，能推迟果树开花期2—3天。六是树上喷水和磷钾肥，在霜冻来临前，及时向果树上喷施植物细胞膜稳态剂，增加抗冻能力，或向果树上喷水，因水降温放出潜能，而使花器免受冻害，增温2℃，明显提高坐果率。据调查在对发生霜冻的果园提前喷水，比没有喷水的果园发生冻害轻。对开花期果树喷施磷钾肥，提高花的细胞液浓度，增强抗寒力。七是熏烟预防花期冻害，用堆烟堆预防花期冻害，发烟物可用作物秸秆、杂草、落叶等能产生大量烟雾的易燃材料。烟堆做法：先在设置烟堆位放一根木桩，然后与其呈十字架横放一根木桩，再将准备好的发烟材料干湿相间堆放在木桩周围，最好在烟堆的上面盖一层薄土。烟堆高度1—1.5米，堆底直径1.5—2米，一般果园每亩放3—4堆，分布于果园四周和中间。风口方向放密一些。点烟时，将2根木桩抽掉，把易燃材料放进地面的孔内，点燃发烟物，当气温下降时，立刻点燃烟堆。也可以用烟雾剂预防花期冻害。烟雾剂配方是锯末30%、细煤粉35%、硝酸铵25%、柴油10%。制法是：将上述材料充分拌匀，填入直径35厘米、高35厘米的纸筒中，压实封口，中间供点火用。烟雾剂摆布：果园上风向多布，下风向少布，第一排烟雾剂间距10—20米1个，第二排20—30米1个，第三排150米1个。在风速1米/秒时，每亩果园用量为150千克，增温稳定时间40—60分钟。
记者：果树一旦发生冻害后，如何进行补救管理？
王秋萍：对于受冻的树，受冻后立即全树喷打1%食盐水，或600倍天达2116等植物生长调节剂，延缓升温速度，促进受冻较轻的细胞恢复，尽最大可能减少冻害损失。也可地下增施适量速效肥料配合浇水及根外喷施光合微肥等营养液，促进其潜伏芽及复芽尽早萌发，迅速恢复生长。
对于花受冻的果树抢救措施主要有：一是推迟定果。根据树体坐果状况调整留果量。对坐果正常，受霜冻影响较轻的果园可按正常年份的疏果时间和方法进行疏果。对受霜冻影响重的果园，要见果就留，增加产量，以果压树，防止旺长，促进花芽形成，为第2年开花结果打好基础。二是加强人工授粉。对受冻较轻的花进行1-2次授粉，同时喷布0.5%蔗糖水+0.2%硼砂，或喷布0.2%钼肥，均有减轻冻害，提高坐果率的作用。三是在初花期和盛花期各喷1次0.3%硼砂和0.3%的尿素混合液，可提高坐果率15%—20%。四是树上喷果康宝膜制剂300倍液+800倍氨基酸复合微肥，杀菌防病，保护树体，增强抗冻能力。五是根据树势，适度环剥。在树体生长明显返旺时，可进行两次环剥，当新梢15厘米时进行第1次环剥，之后10天左右对不停止生长的新梢第2次环剥，以便形成定量的花芽，保证第2年结果。六是搞好夏剪，调整营养生长与生殖生长的关系。树势恢复后，由于失去果实牵制，负载量减轻甚至根本失去负载量，这种情况下前期肥水足的树易狂长，可通过拉枝开角，多次摘心去叶等措施加以控制，必要时可采取化控措施调节生长。枝叶正常生长时不需追肥浇水，尤其要控制氮肥。七是做好套袋工作，力争全树套袋，以质提效。
