“这片西瓜地约有22亩，大约能产6万多斤西瓜呢。”昨天下午3点，站在自家的瓜地上，江宁区横溪街道横溪社区瓜农于行阳领着记者看了他家的种瓜大棚，真是一眼望不到边。“这片是台湾小兰品种，这片是黑美人……”于行阳的声音中满含着收获的喜悦。
　　
　　“什么？要500斤台湾小兰瓜？好的，马上送来。”放下手机，于行阳连忙招呼雇来的帮手摘瓜。
　　
　　今年57岁的于行阳是横溪的种植大户，被村民们称为“瓜王”，他家今年承包了60多亩瓜田，因为忙不过来，雇了20多个帮手帮忙。
　　
　　随着于行阳进入一个大棚，入眼的是一片青翠的绿色，其中还点缀着几朵黄色小花。拨开茂密的瓜蔓，便露出一个个翠绿的西瓜。沿着大棚内的田埂，于行阳弓着腰熟练地敲敲这个、弹弹那个，很快身边的箩筐便被几十个西瓜装满。记者也跟着他弯腰前行，把看上去个头较大的西瓜摘下放在筐里。
　　
　　昨天虽然气温不高，但不透气的西瓜大棚里很是闷热，记者跟着于行阳摘了一刻钟的西瓜，便浑身是汗，热得受不了。再看于行阳，虽然后背都被汗水打湿，手上动作却不停，还不时招呼帮手将装满西瓜的箩筐抬出去。
　　
　　等到工人们将摘下的瓜都抬到瓜棚外，于行阳才用毛巾擦了把脸，一边装箱，一边教记者“挑瓜四步法”。
　　
　　看——正常的西瓜应是圆形或椭圆形的，瓜皮表面光滑、花纹清晰、纹路明显的是熟瓜；表面有茸毛、光泽暗淡、花斑和纹路不清的，是不熟的瓜。而使用了膨大剂等激素的西瓜，由于喷洒的激素吸收不均匀，容易出现歪瓜畸果，尤其是表面粗糙。
　　
　　听——用手轻拍西瓜，听到清脆的“嘭嘭”声的，是熟瓜；听到“噗噗”声的，是过熟的瓜；如果是发闷的“当当”声，那就是还不熟。
　　
　　掂——有空飘感的，是熟瓜；有下沉感的，是生瓜。
　　
　　压——瓜皮较薄，用手指压易碎的，是熟瓜；发软的，是过熟的瓜。
　　
　　待到将400多箱西瓜全部装上车，于行阳跟记者打了声招呼便去送货了。
　　
　　记者随后沿着横溪街道的主干道横云北路前行，路边随处可见绿色瓜形的售瓜亭，不少自驾游的市民将车停在瓜摊边上，一边讲价，一边挑选西瓜。
　　
　　“小兰多少钱一斤啊？”记者在一处瓜摊前问道。“便宜卖了，3块钱。”“今天生意好不好？”
　　
　　“上午摘的100多斤已经全卖掉啦，今天放假，来玩的城里人多，都要买点瓜带回去。”卖瓜的王老汉是横溪街道新扬社区的，很热情，非要记者先尝再买。
　　
　　“种西瓜可比种水稻划算多了，我们村有1000多户人家，只要有地的都种西瓜了。”王老汉一边给记者称西瓜，一边说，他家有6亩地，要是种水稻只能卖1万多块钱，可种西瓜能卖到5万多块钱。正说着，他的老伴开着农用三轮车又送了几十斤西瓜过来。
　　
　　记者了解到，近年来，横溪西瓜产业迅速发展，目前，该街道有3.6万人从事西瓜生产，种植面积达6万多亩。据测算，今年横溪西瓜总产量将达18万吨，预期总产值为4亿元。