大棚西瓜缺光照 白籽红瓤味不甜
新华网甘肃频道消息 眼下正是西瓜上市的季节,但是最近有不少市民反映,自己买的西瓜虽然瓤红了,籽却仍然瘪白,而且味道也不甜,怀疑是被喷了催熟剂的早熟品。记者从市农科所的一位工作人员处了解到,导致白籽红瓤西瓜不甜的原因并不是催熟剂。记者发现,兰州大街小巷的水果摊上,西瓜已经占据了主要地位,还有不少流动的瓜摊,西瓜的价格在1.5元-2元之间。随着气温不断升高,买西瓜的人也越来越多。
蔡先生告诉记者,他前两天从小区门口的瓜摊上买了一个西瓜,瓜瓤很红,但瓜籽是白的,吃到嘴里也不甜,还有点淡淡的苦味。他怀疑可能是瓜农为了赶季节能够卖个好价钱而使用了催熟剂。
为此,记者采访了市农科所的一位工作人员。他告诉记者,目前市面上卖的西瓜是长在塑料大棚里的。大棚西瓜的生长环境和田地里的不一样,大棚里光照不足,含糖量不高,所以不甜。喷洒催熟剂也会出现白籽红瓤的情况,不过一般瓜农都不会这样做,因为用催熟剂催熟的西瓜不宜久藏,不能及时售完的话就会变质。(记者于永昭 实习生罗娅静)