李培明在查看水果长势。

　　黎艳芳 特约 通讯员 陶广汉 文/图
　　
　　人物简介
　　
　　8年前从建筑业转行当果农后，眉山市东坡区的李培明的田园生活并非想象的那般惬意。好在功夫不负有心人，2013年他开始品尝成功的滋味。今年，更诱人的收获摆在他面前：水果越卖价格越俏……然而，因为有合同在前，李培明拒绝了收购商出的高价。虽然此举他将少收入48万元，却维护了一个果农的信誉。
　　
　　人物语录
　　
　　我决不见利忘义，讲诚信、守信誉是我们果农做人的准则。
　　
　　转战果业 创业多艰辛
　　
　　“这是我种的200亩‘爱媛38号’高档水果，早就被广州的一个老板全部订购了，当时就给了定金80万元。”10月16日，站在一片红彤彤的果园里，眉山市东坡区三苏乡白家村果农李培明乐滋滋地告诉笔者。
　　
　　李培明原来从事建筑业。逐渐有了积累后，他觉得搞建筑太累，决定转行。8年前经人介绍，他在三苏乡的白家、望苏两村，从一个业主手上接过400亩椪柑地搞水果种植。当时，那人种植椪柑已陷入入不敷出的境地。由于李培明不懂果业经营和技术知识，也是连年亏本，到后来甚至连农药钱都付不起。
　　
　　为了改变这一状况，李培明和爱人叶勤英扎根果园，边学边干，渐渐从外行变成内行。他们看准高端果品市场，从2011年春开始一举投入50余万元，对400亩椪柑全部进行高接换种，都嫁接改成了“爱媛38号”、“不知火”、“天草”等优质品种。其中“爱媛38号”就有200亩，2013年投产后获纯利30万元。
　　
　　多年的付出有了收获，李培明开始品尝当果农的甜蜜。今年，他更是满怀希望—“爱媛38号”进入丰产期，预计有80余万斤的总产量，加上200亩“不知火”和“天草”，“除开肥料、农药、人工等支出，今年纯赚150万元没问题！”
　　
　　信守承诺 见利不忘义
　　
　　现实比想象更美好。由于“爱媛”系列品种不仅口感好、水分多、甜度高，而且果子均匀、色红适度、市场销售期长，因此广受市场尤其是省外市场青睐。采摘季节前后，来自上海、深圳、兰州、广州、西宁等地的商家们纷至沓来，争相收购，使该品种供不应求。当地“爱媛”果品的平均售价，目前已从去年的每斤2.2元—2.5元，涨到每斤3元—3.5元。
　　
　　10月6日，来自广州的一位老板走进了李培明的果园。看着满园硕果，他当场以2.9元/斤的价格，与李培明签下合同，全部收购其200亩“爱媛”果。并给了李培明80万元定金。“没想到合同签订后才10多天，‘爱媛’的收购价就直线上涨。即使这样，果子还是不够收，以至于出现了商家相互挖‘墙脚’的现象。”李培明说。
　　
　　就在前几天，一位上海老板和中介商来到李培明的果园，出口就报价：“我每斤付给你3.5元，不分次果好果，全部收购。”“不瞒你说，广州老板已经跟我签了合同，每斤售价2.9元，是比你们出价偏低，但合同已签，恐怕不好办了。”李培明回答道。
　　
　　“咋不好办呢？合同是‘活’的，对方出价2.9元，我给你3.5元，让你每斤多赚6角钱。按你的预产量80万斤计算，就可以多得48万元。只要付对方部分违约金，事情不就成了？”上海老板劝他说。
　　
　　如果按照上海老板说的，李培明最多付广州老板20万元的违约金并退还80万的定金，另外还可增加28万元的卖果收入。然而，面对这样一笔巨额收益，李培明并不动心，他直言告诉上海老板：“我既然与广州老板签订了水果合同，就要共同遵守。如果看到涨价就违约变卦，不仅失去了金钱难买的诚信，更是损坏了我们果农和眉山水果的名声。因此，即使你出价再高，我也不能转卖。”
　　
　　链接
　　
　　诚实守信在当地蔚然成风
　　
　　据三苏乡三峰水果专业合作社社长万月宁介绍，作为东坡区最大的“爱媛38号”种植基地，目前全乡该品种面积已推广发展到7000多亩。合作社平时会结合技术培训，对果农进行诚实守信教育。因此，重合同，讲诚信，在当地果农中已蔚然成风。省内外各地果品贩运老板正是看重这点，每年都争相来基地收购果子。
　　
　　今年该乡“爱媛”果品总产量预计达500万斤，目前几乎都签订了收购合同，80%以上被销到省外市场。