“让农民富起来,是我们推进农业产业化,做大做强农业优势产业的目的。”日前,市农业局局长邓康康说。据了解,目前,全市已建成规模以上、辐射带动作用较明显的加工型、种养型、流通型农业产业化龙头企业402家,建立具有一定规模的农民专业合作社1098家,初步形成了每个农业优势产业、每个主导农产品生产、加工、销售都有龙头企业、农民专业合作社带动的发展新格局。
　　
　　培育壮大龙头企业
　　
　　为促进全市农业产业化发展,从2004年起,市、县(区)财政每年安排不少于600万元资金,对50家科技含量高、市场前景好、带动农民增加收入效果明显的重点农业产业化龙头企业实行贷款贴息扶持和奖励,扶持优秀合作经济组织100家。2005年、2009年市里分别出台扶持农业生产“十佳基地”政策,每年安排100万元对农业生产基地进行评选和奖励。优惠的扶持政策为我市农业产业化发展鼓足了劲。
　　
　　我市积极组织申报、认定国家级、自治区级农业产业化重点龙头企业,认定市级重点龙头企业。到去年底止,全市共有11家企业获得自治区重点龙头企业认定,其中桂林莱茵生物科技股份公司、桂林力源粮油食品公司还被认定为国家级重点龙头企业。目前全市共有市级农业产业化重点龙头企业112家。全市农民专业合作社达1098家,比上年末增加267家,其中有10家获自治区“合作之星”称号,16家被自治区确定为全区示范单位,3家被农业部确定为全国示范单位。
　　
　　为了引进、培育和壮大农业产业化龙头企业,近年来,全市先后引进成立了全州福润公司、恭城汇源果汁公司、桂林市皇冠食品有限公司等一批农业产业化龙头企业,带动了农村经济的发展和农民增收。
　　
　　据统计,在全市402家农业产业化龙头企业中,以加工为主的企业有227家占56.5%,以养殖为主的企业有41家占10.2%,以种植业为主的企业124家占30.8%,以流通(农产品销售、贮运)为主的企业10家占2.5%。在农民专业合作经济组织中,种植业以兴安县漓江果蔬协会、全州湘塔南方优质梨协会为代表,畜牧水产业以兴安南源禾花鱼协会为代表,以种植、销售等为主的有恭城北洞源水果销售协会、临桂茶洞乡罗汉果协会等。去年,龙头企业直接带动农户18.14万户,辐射带动农户46.30万户；农民专业合作社入社农户达5.55万户。龙头企业和农业产业化的发展,使原来“千家万户种养忙、忙完田头愁市场”的状况得以改变,真正使田地“甜”起来、乡村“香”起来。
　　
　　围绕龙头企业发展生产
　　
　　为了保证龙头企业的生产原料,我市狠抓原料基地建设。围绕力源公司、农乐米业、绿苑米业等企业,发展优质粮食产业,建立万亩优质稻生产基地；围绕日盛公司、绿园公司、汇源果汁公司等果蔬加工企业,
　　
　　建立柑橙、马蹄、白果等万亩果蔬基地；围绕莱茵公司、集琦天然实力公司等植物提取生产企业,发展罗汉果、银杏基地；围绕东和木业公司、天和板业公司等竹木加工企业,建立速生桉、速生杨、毛竹等万亩速生丰产林基地；围绕温氏公司、力源公司、桂柳家禽公司等养殖企业,建立家禽养殖基地；围绕中族中药、千方药业、万丰药业等制药企业,建立罗汉果、槐米、温郁金等万亩中药材基地。
　　
　　龙头企业也根据市场需求,以本地优势农产品为生产原料或营销对象,通过产业化经营,以利益为纽带,引导农民围绕龙头企业发展优势农产品生产。在龙头企业的带动下,荔浦县马蹄面积从上世纪90年代中期的几千亩发展到目前的六七万亩；在莱茵、集琦天然实力等公司带动下,全市罗汉果种植面积发展到6.5万亩,产量发展到4.5亿个,产地由永福、临桂两县发展到全市大部分县(区)；在温氏、力源等公司带动下,全市家禽出栏超过1亿羽,家禽养殖业日益成为农民增收的重要渠道。
　　
　　据统计,到去年底,龙头企业在全市带动建立原料基地总数达260多个,其中种植业基地85万多亩,基地养殖禽类量6850万羽,基地养殖牲畜量64万多头。目前,全市通过“龙头企业+合作组织+农户”、“公司+基地+农户”以及订单农业等模式,有效地延伸了产业链,农业龙头企业带动农民增收的强势已经形成。