专家评说
　　
　　俞建飞学的是“台州模式”，种出了好看又好吃的精品橘，销路打开了，价格也就上去了。
　　
　　要种出好柑橘，就要真正实行基地化、标准化、产业化种植。尤其要按标准化去做，做好种植、加工、储藏、销售各个环节，培植品牌形象。柯城区石梁镇坎底村的王小闽，去年下决心按标准化生产，种出了精品椪柑，改变了省农业厅对衢州椪柑的印象，也得到了市场认同。如果大家都这样做了，衢州柑橘产业转型升级的目标就能实现。
　　
　　产能多了要“减人”
　　
　　衢州柑橘“靠天吃饭”，年份好差直接影响产能多少。而由此引发的“多了多了，少了少了”的矛盾就年年不断。如何避开这个矛盾，实现平稳生产？俞建飞着眼于减少柑橘产量和经营者的数量。
　　
　　今年，俞建飞又从村民那里流转承包了300多亩橘园，扩大精品柑橘种植规模。还投资20多万元，建了面积3亩多的柑橘大棚，并打算明年再把大棚面积扩大到六七亩。
　　
　　俞建飞通过橘园流转，意在逐步减少村里的生产经营主体，以便投放设施种橘，控制产能。他所在的清水村，柑橘种植面积有3000多亩，基本都分散在一家一户种植，全村每家每户都种橘子，每户少的一年几百公斤产量，多的几千公斤。面积不少，却没有多少效益。今年柑橘市场比去年要好，也就只卖每公斤1元左右，除掉成本所剩无几。因此，他要通过流转来“减人”。2008年以来，他已从村民手里流转橘园超过500亩，占全村柑橘总面积的六分之一。“现在湖南、湖北、江西等地柑橘发展很快，面积大，市场供大于求。”俞建飞说，大家种的都是“大路货”，总量虽多，优质柑橘却很少。因此，无论是台州还是衢州，精品柑橘都不够卖，要先预订。俞建飞向我们谈起他的一个设想：以后要提高未流转橘园的橘农组织化程度，由他提供所有的农药化肥和实施统一的技术管理，生产出的精品柑橘再由他按统一的品牌进行销售。这样，精品柑橘产业能够做大，农民也能多得利。
　　
　　专家评说
　　
　　好的柑橘不怕多，“三寸喉咙海样深”，别愁吃不掉。目前的现状是，优质柑橘的产能太小，普通柑橘的产能又过大。要解决这个问题，得走出“千家万户生产、千军万马贩销”的初级阶段，提升组织化程度。
　　
　　由于体制的原因，各地成立的一批合作社，与农户间的关系基本还是松散型的，标准化生产很难到位。从本质上说，依然还是千家万户生产，缺少规模经营户，农民都把种橘当兼业，产品质量好坏不一。虽然总产量不小，却种不出精品柑橘来。同时，千军万马贩销，对沟通产销起过积极作用，但也加剧了市场波动。行情好时，众多贩销户纷纷抢购，拉动价格上涨；市场不好时，他们又低价倾销，压级压价收购，导致柑橘价格越压越低，形成恶性循环。
　　
　　从现代农业角度看，柑橘的生产、销售环节，不需要有这么多人来做。因此，转型先转人。要通过流转、合作、参股等形式减少主体，统一品牌，集约经营，优化结构，提升竞争力，促进供需平衡。
　　
　　时评：“神奇”橘价的启示
　　
　　“神奇”的衢州，又添“神奇”。12月份以来，衢江区横路办事处清水村的俞建飞，把一公斤品牌柑橘卖到40元钱，一只橘卖了4块钱，10来万公斤柑橘竟被杭州等地新老客户订购一空。
　　
　　他创造了“一堆橘不如一只橘”的神话。我市知名柑橘专家方培林透露，改革开放30年来，衢州的柑橘价格总体上没变，“最好年份一块多钱一斤，一般年份是几毛钱一斤，涨跌都在此区间，价格就是上不去。”这也是大家有目共睹的事实。
　　
　　精品橘与普通橘之间形成巨大价格反差，引起一些人质疑：眼下流行“豆你玩、蒜你狠、姜你军、糖高宗、棉花飞”，衢州来一个“高价橘”，是否炒作？不是！新鲜水果储藏期短，不便集中一地交易，这是炒家大忌。
　　
　　由此看来，衢州橘价原地踏步的历史，确实是被个人改写了。这个历史性的突破，石破天惊。许多人受“高价橘”震撼的程度，比当年发现衢州处于神奇北纬30度，能与一大批重量级世界自然人文景观为伍还要强烈。
　　
　　那么，当我们像达摩老祖面壁参禅，感悟“高价橘”与“低价橘”之间这种天壤之别“景观”时，你是否发现其中潜伏着许多给人以启示的东西呢？
　　
　　比如，市场定价权。谁说了算？知名、顶级规模品牌！全国性规模交易市场！在当前市场环境下，商品价格高低并不完全由供求关系决定。谁拥有销售规模地和品牌规模优势，谁就有价格话语权。清水俞建飞的“高价橘”是这样，义乌小商品市场是这样，石油输出国组织(欧佩克)也是如此。年产96万吨左右的衢州柑橘欲整体走高也应从中借鉴。借“四省通衢”的地利建立大型柑橘专业市场，延伸、扩大和推广已有的柑橘中高端品牌价值，形成“黄岩蜜橘”、“福建芦柑”样的整体品牌优势，使衢州成为引领中国柑橘行业的先行者和集中营。
　　
　　再说，经营主体。今后路子怎么走？减人！由于土地制度等因素制约，各地农业合作社或企业改变不了“千家万户生产，千军万马贩销”的流通格局，也难以根治“卖橘难”。多年来，“最甜、最酸的橘子都出在衢州”的现象交织，原因就在于生产经营分散缺规模，橘农“兼带”经营，标准化产销难到位，产品质量好差不一。同时，橘农在实现商品“惊险的一跳”时胡乱博弈，结果，橘子卖早了——亏了，卖晚了——烂了，最终陷入“行情好时大家好，行情不好时大家都不好”的无奈境地。如果我们通过橘园流转，减少生产经营主体，发展“超级大户”，产品质量均衡，有序入场应对，那情景应该会大不一样。
　　
　　还有，政府给力。力使在哪？市场！以柑橘营销和产业链完善为先导，逐步推进“三疏两改”等生产技术。“卖橘难”一出现，靠各地领导“赶场摆摊”，或喊一句“到周迅家乡，看橘子红了”的口号，或只埋头抓“三疏两改”，这都解决不了根本问题。有效的给力是，以销定产，长期、实在地帮助橘农建立统一品牌、营销模式、固定渠道和增强加工能力，完善产业链，并提升生产技术，促进农户多产“好看又好吃”的柑橘。这样，农民方能摆脱产业单一化困局，转型发展，实现可持续增收。
　　
　　从《水经注》记载算起，衢州的柑橘历史至少有1400多年了。要将生产优势转化成市场强势，需要我们创造更多高橘价式神奇。类似的神奇多了，衢州柑橘就会整体提升，越过低位，一路走高！