永春芦柑用生态打造销售优势

　　今年，永春芦柑一上市就获得了市场的青睐，截至12月12日，永春芦柑已出口到印尼、菲律宾、马来西亚等地1.76万吨，创汇1365.2万美元，与去年同期相比增长238.13%，显示了永春芦柑长期积累的销售上的质量、品牌和市场优势。

　　去年产季永春生产芦柑23.3万吨，出口11万余吨，创汇7626万美元，出口创历史新高，占全国首位，农民直接从柑橘生产获得纯收入2－3亿元。今年产季永春人期望永春芦柑依然能永远像春天一样富有生气。

　　芦柑业界流传一句话：“世界芦柑看中国，中国芦柑看永春。”长期以来，永春芦柑能以良好品质独占鳌头。永春县农业局副局长陈跃飞揭示了其中的秘密：“闽台合作使永春芦柑实现了以数量为中心向质量效益为中心的转变。”

　　1997年－1999年，永春县组织实施了“海峡两岸永春芦柑生产技术综合改进合作项目”，借鉴台湾芦柑生产技术，对全县芦柑进行了技术改造，实行了疏伐郁蔽果园、培育自然开心树形、自然草生栽培、综合防治病虫害、科学施肥、改进果实产后处理等综合改进技术。“效果非常显著，”陈跃飞说，“实行闽台合作技术后，一级果率从30%－35%提高到50%－60%，生产成本降低20%－30%，每年果农可增收5000万元以上，并且形成了一套先进、成熟、实用的芦柑优质高效栽培技术。”

　　在技术改造中，永春县广泛推广“猪－沼－果”生态模式和以螨治螨的生物防治。果农们养猪，用猪粪集中生产沼气，用沼渣作为有机肥，提高土壤肥力。果农还把捕食螨挂在芦柑树上，捕食螨爱吃害螨的卵。这种方法既保证了成果率，又做到果实无农药残留。这些经验的推广使永春1万公顷芦柑生产基地通过了省农业厅认定为无公害产品产地，2008年农业部绿色食品管理办公室、中国绿色食品发展中心批准永春芦柑创建全国绿色食品原料标准化生产基地。

　　永春人在品牌路上，也占足了先机。早在20世纪90年代，永春人就开始了创牌路。1989年、1994年、1995年、1997年四次全国、全省芦柑评比，永春芦柑四连冠，还囊括了“中华名果”、“中国芦柑之乡”等称号更是数不胜数。2007年2月1日，永春芦柑争取到了“永春芦柑”这一地理标志。至今，永春县共有二批共68家企业获准使用这一标志，首批订购的永春芦柑地理标志产品专用标志320万枚已使用240万枚。地理标志品牌的保护带来的效果显而易见，永春聚富果品有限公司的刘光淮说：“去年出口价格660美元/吨，今年可以达到776美元/吨。”

　　永春人还很早意识到了网络的力量。为防止永春县芦柑品牌的中文域名被抢注，永春县以县人民政府的名义注册了“永春芦柑”的中文域名。在2005年元月，永春县政府开通了永春芦柑网，构筑网上销售平台、信息交流平台。网站自开通以来，共吸收会员800余名，会员发布供求信息900多条，接受果农、果商咨询500多人次以上。今年12月1日起，永春芦柑正式开通邮购、网购业务，开拓农产品网络销售渠道。

　　一条完整的芦柑产业链，对永春芦柑的发展显然极具意义。为了拉长产业链，永春县还引进了国际最先进的宽皮芦柑生产线，一些原来乏人问津的“小果”进入工厂，加工成了味美价高的芦柑浓缩汁。芦柑榨汁后的果皮渣开发成果皮油、香精、干果皮等产品，年产皮油60吨、干果皮2000多吨，实现了芦柑效益最大化。永春县还即将开始从“小果”中提炼生产总黄酮，用于治疗呼吸道感染、老年骨质疏松和妇女更年期综合征。纯度99%的总黄酮市场价高达1公斤5万美元。

　　目前，从生态柑橘场到柑橘苗木良种繁育场，到芦柑出口包装加工场，到芦柑饮料加工企业，永春芦柑产业链已初具规模。

　　顺昌“红橘”正走红

　　■ 方炜杭 黄云峰 林峥嵘

　　“这一园子的橙都不是我的了。”顺昌县洋口镇白沙村果农刘永华日前不无得意地告诉记者，他栽种的红肉脐橙，还没摘下来就被客户预订一空。

　　今年柑橘行情普遍不乐观，可来自全国各地的客商们用订单表达了他们对顺昌红肉脐橙的肯定。 顺昌县农业局农技师赵木松说：“红肉脐橙外观美丽，果肉绯红，富含β-胡萝卜素，口感好，是它走红的原因。”记者在顺昌调查发现，不仅是红肉脐橙，包括红心柚在内的“红橘”产品都是供不应求，市场前景看好。

　　2003年，刘永华试种了第一批红肉脐橙，“去年开始挂果，3000公斤卖了将近3万块钱。人家卖橙子一斤几毛钱，还要上街摆摊，我只要在家接电话就可以了。”尝到甜头后的刘永华把自家20亩果园都改种了红肉脐橙。

　　“今年产量大概在7500公斤，按当前批发价算，能收入7.5万元。随着大批的果树进入投产期，预计明年产量能翻一番。”刘永华说，不少乡亲看红肉脐橙行情好，都来他的果园参观，看完后就向他买果苗回去种，“今年果苗也卖了好几千块钱。”

　　“红肉脐橙是顺昌目前主推的特色农产品之一。”顺昌农业局局长王火生介绍，顺昌自1998年引进红肉脐橙以来，种植面积已达1万亩，近5年来增加了8000亩，今年总产量达150万公斤，红肉脐橙已经进入了加速发展的阶段。

　　与红肉脐橙同样红火的还有红心柚。双溪街道吉舟村吴幸兴告诉记者，他2003年栽种的12亩红心柚还在初产期，但今年就可以收2500公斤，也是没摘下树就被预订一空，明年产量至少翻三倍，不出意外的话稳赚5万元。

　　赵木松介绍说，顺昌红心柚的出现纯属偶然。1998年顺昌从中国柑橘研究所引进了10株美国强德勒红心柚后，大家惊喜地发现，这10株高接树中有一株所结果实无核。于是，顺昌农业局在大干镇连坊村、高阳乡安浆村等农户的果园进行了长达3年的三代无核稳定性高接试验，获得成功。通过串粉试验，最终确认强德勒红心柚无核变异属于雄性基因不育突变所致， 从而确定了顺昌红心柚变异后代的无核稳定性。

　　顺昌红心柚一推出大受欢迎。在2006年11月的温州农博会上，顺昌红心柚一粒售价20元，被抢购一空。2007年，顺昌红心柚成为闽北首个进入国宴的柚类水果。

　　“顺昌红心柚现种植面积6000亩，产量200万公斤。”王火生说，红心柚和红肉脐橙还在起步阶段，顺昌农业局已经在着手促进果农和农业公司开展商业合作，“我们通过宝山绿园等农产品开发公司，针对红肉系列产品开发了五个不同类型的精包装体系，极大地提升了产品品位，增加了它们的附加值，农民也因此得到了实实在在的利益。红肉脐橙和红心柚必将获得更大发展”。

　　橘柚合作社 销售显身手

　　■ 熊慎端

　　19日，武夷山市郊的城西村石雄街上，果农们正将一箱箱包装精致的橘柚装上卡车，准备运往福州沃尔玛、新华都等大型超市销售。武夷山桔柚专业合作社理事长陈云开笑容满面地对记者说：“过去人们一直认为武夷山不适宜种植橘柚，经过10年精心培育栽种，武夷山橘柚不仅种植成功，今年3月，还通过国家绿色食品中心认证，获得国家A级绿色食品称号，市场销售前景也很好。”

　　武夷山桔柚专业合作社是武夷山唯一获得国家绿色食品标识的合作社。几年来，合作社除在城西村和崩埂村共建立310亩高标准示范基地外，还带动、辐射全市农村橘柚种植户860户，产量逐年提高，年产值突破1600万元。为使橘柚在武夷山更具推广效益，合作社注重科技含量和技术管理，以有机肥为主，进行无公害栽培，同时从良种壮苗，适地适树，优化管理入手，重点进行山地果树节水微型喷灌，果树节能丰产栽培，果树病虫害预防半自动机械化和生物防治，严格按照绿色食品标准组织规模生产。

　　合作社还向国家工商总局注册了“天妃”商标。“天妃”橘柚，继获得国家绿色食品证书后，今年11月，又被全国供销总社列入“千社千品”富农工程农业合作项目。

　　在获得当地消费者普通认可的情况下，合作社在市供销社牵线搭桥下，充分利用武夷山供销信息网，掌握市场行情，并派出促销人员，前往各地大型超市联系，展示武夷山橘柚，得到上海、厦门、福州、广州等地大型超市的接纳。城市居民对具有绿标和商标的武夷山甜橘柚十分青睐。目前，订单不断，果农采摘、包装、运输、贮藏等忙得不亦乐乎。