6月12日，浙江“六月杨梅红”系列活动暨兰溪杨梅节启动。作为全省杨梅成熟时间最早的兰溪，又将迎来八方来客，共同品味杨梅。
    兰溪四季鲜果纷呈，有“水果之乡”的美称，盛产杨梅、大红柿、枇杷等，其中尤以杨梅为著。兰溪杨梅以个大、色艳、汁多、味重，被称为兰溪水果之王。兰溪是浙江省中西部最大的杨梅主产区，栽培历史悠久，全市现有6.5万亩杨梅林，主栽品种有荸荠种、东魁、木叶梅等，主要分布于47省道兰浦公路沿线的云山、香溪、马涧、柏社等镇乡(街道)的黄土坡地及山坞坡地，形成了极具特色的“五十里杨梅长廊”。2008年，兰溪被评为“中国杨梅之乡”。
    兰溪杨梅在江浙沪一带极具盛名，而且上市时间比省内其他杨梅产区早一周左右。兰溪已连续五年举办杨梅节，分别在金华、义乌、杭州、上海等地进行品牌推介和市民品尝活动，搭建供需平台，形成产销互动，增强果农的品牌和市场意识，大大提高了兰溪杨梅的知名度，促进了杨梅产业可持续发展，实现农业增效、农民增收。
    为了让读者更加了解兰溪杨梅的历史，了解杨梅的功效和杨梅独特吃法，以及杨梅节期间杨梅采摘点和杨梅基地等有关信息，我们特地制作了这期有关杨梅的专版，带领读者朋友玩转兰溪杨梅节。

 兰溪杨梅的历史   
    兰溪世属古越之地，与浦江上山仅有一山之隔，与上山文化一味相承。据考证，兰溪二千多年前的吴越时期就已开始人工栽培杨梅，至明清时期形成规模。明正德年间(公元1510年)《兰溪县志》记载：以石渠沈家山、下于、穆澄源所产品质为佳，俗称“里山杨梅”。北宋大文豪苏东坡曾说：闽光荔枝、西凉葡萄，未如吴越杨梅。而兰溪清初著名戏剧家、美食家李渔也酷嗜杨梅，每食必过一斗。在他的著作中也多次提及兰溪杨梅这一名果。生性喜好美食的他还写过一篇《杨梅赋》，其文首便云：南方珍果，首及杨梅。在七绝《杨梅》中这样写道“性嗜酸甜似小儿，杨家有果最相宜。红肌生粟初圆白，紫晕含浆烂熟时。醉色染成馋客面，馀涎流出美人脂。太真何事无分别，同姓相指宠荔枝”。诗中既表白了他喜食杨梅，且描述了杨梅初圆和成熟时的形状、颜色和美味。李渔说：“杨梅无香，与海棠齐恨。然悦色知味者，未尝以海棠无香而辍其怜，杨梅无香而驰其爱。以其一美，二甘，俱臻至极之地也”。在李渔眼中，杨梅有“垂红缀紫之诗”、“龙眼火齐之誉”，食之能“绣学士之诗肠”。李渔不仅盛赞杨梅，喜食杨梅，还说杨梅可以治病，在他的力作《闲情偶寄》中，就记载了他患病时吃了杨梅病愈的故事。他说：“才一沁齿就满胸之郁结俱开，咽入腹中则五脏皆和，四体尽适，不知前病为何物矣”。由于此，他在该书“疗病”篇中提出了“癖之所在，性命与通”，“生平爱食之物，即可养身”等见解。由此可见，当时兰溪杨梅已具商品栽培规模，且品种繁多，质地优良，饮誉江南。

采摘杨梅小贴士

    由于杨梅采摘时间正值梅雨潮湿季节，加上杨梅果实的特殊结构，因此其果实成熟后极易腐烂和落地。所以，游客采摘杨梅时要注意：
    最好穿上深色或旧衣服，否则就等待鲜艳的果汁让你全身挂彩吧！同时也防小虫叮咬。
    因为杨梅多长在山上，又是夏天，上山前宜少带零食多带水，同时带好防晒用具 ，如太阳帽、太阳镜、防晒油等。
    杨梅摘下来就可以直接往嘴里送，小昆虫是不敢碰杨梅的，而且林中的雨露阳光都是杀菌的。
    应注意安全，不要爬得太高。杨梅长得越高越好吃，如想采摘长在树顶上的杨梅，最好向果园主讨根竹勾，把那根枝条小心扳过来即可下手。不过一定要小心，因为杨梅树枝特别脆而很容易拗断，别惹果园主心疼！
    应珍爱杨梅树，不要连枝采摘，因这样会影响杨梅来年的生长；采摘杨梅时还要注意不要贪心地一次摘一把，而要一颗颗地摘！
    要加快采摘速度，最好带上剪刀；发紫的杨梅即是熟透的，最好用剪刀沿树枝部位轻轻剪下，但柄不能留长，以免在水果篮中弄坏其他的杨梅；在采摘时可以放一层杨梅再用一层树叶铺垫，以防相互碰伤。
    杨梅不仅美味可口，而且消暑生津、健脾、解渴止咳、治肚疼、增进食欲，炎炎夏日吃几颗被白酒浸泡过的杨梅，除了止泻还可防止中暑，充满果香的当地杨梅酒更是餐桌宠儿！东魁杨梅多吃后有些人牙齿会发生酸痛，一般情况下不用治疗，吃完杨梅后，嚼嚼茶叶，可以减轻牙齿的酸痛感，当然，最好的办法是凡事都要有个度，看到好东西不要太贪嘴呦！

杨梅还可以这样吃

    1.冰杨梅酒：一般杨梅酒都用白酒浸泡，时间长，味辛辣。可以用绍兴的古越龙山或女儿红、五年陈，加大半瓶蜂蜜，然后放入冰箱冷藏一周，口感非常好，也有酒的后劲。
    2.杨梅奶昔：将蒸熟的杨梅加糖后用勺子戳碎去核成果浆，倒一碗原味酸奶，加大勺杨梅果浆，吃时搅匀。
    3.杨梅圣代：放一块奶酪雪糕，摆一些自己喜欢的水果，舀上两大勺的杨梅果浆。

杨梅采摘地全攻略  
    “六月杨梅满枝头，颗颗诱人已透熟。家有杨梅遍山头，请君品尝莫停留”。尝当季水果，没有比去果园现摘现吃更爽快的了：新鲜、过瘾，吃完了再“兜点走”，如果顺道游山玩水一番，完美得无以复加。所以，六月对杨梅嘴馋者一定要来兰溪。为了能让大家乘兴而来，尽兴而归，我们为你收集了“兰溪五十里杨梅长廊”最完整的采摘户和采摘基地相关资讯，制作了兰溪杨梅采摘地详单。

马涧镇基地

方  弋  马四  13515792470
赵树华  马一  13566908943
方集六  马三  13566908644
施光林  马三  13777542679
倪晓明  下杜  13588634769
方松成  马四  13566748887
王小林  马五  13566901413
马顺平  马坞  13566905298
林和春  清塘  13819918531
吴水良  陈塘下13606794396
周森有  马三  13868922750
张增良  马二  13857932712
方顺妹  石一  13575683651
陈茂荣  石二  13585683631
鲍竹清  石三  13575683623
严立荣  塘上村13757934532
汤云龙  西汤村13906798293
胡大庆  前于村13958466003

柏社乡基地

柏社杨梅专业合作社：
      下蒋坞  13819910882
佰聚社杨梅专业合作社：
      井  头  13588638980

全华垅杨梅专业合作社：
          全华垅  13757932462
艳密果园  桥  头  13606792985
叶勇权    桥  头  13858991712
屠秋良    屠  宅  13858981165
钟金来    外  宅  13757930215
刘文龙    柏树下  13777542066
胡深洲    青珠山  88479312

云山街道基地

朱山杨梅合作社：
          朱山村  13819918833
金小平    朱  山  15958418988
姚锦明    朱  山  13819918833
姚寿春    朱  山  13967903341
朱兰根    朱  山  13116881935
舒洪松    朱  山  88799903
陈庆送    里  徐  88799926
陈云通    里  徐  88799125
翁志昂    陈家井  13819915491
陈建新    陈家井  13967903070

香溪镇基地

黄沙圩杨梅专业合作社：
        黄沙圩村  13958463430

周卸苟  董宅村  88408623
缪良法  缪源村  88408663
孙卸发  保卫村  88408027
刘振祥  姚郎村  88408198
王永斌  龙潭村  88408053
金品生  厚同村  15924254874

白露山基地

白露山杨梅休闲观光园：
          朱阿龙  13905868775

农家乐

马坞村农家乐  马坞 13566905298
里山人家      马坞 13566901413
紫云生态农庄  后潘 13606791088
徐文威        下杜 13858992398
荷塘头农家乐荷塘头 88541555
兴隆土菜馆    桥头 13606790058
洪辉饭店    柏树下 13216210353
佰聚湾土菜馆柏树下 15214706005
乡里乡土菜馆  水阁 13566903548
黄土坡农庄  黄泥岭 13758925739
陈家井农庄  陈家井 15258933737
祥乐山庄      姚郎 88408198
白露山杨梅观光园   13905868775