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20天后南果梨下树“解馋”

排行榜 收藏 打印 发给朋友 举报 来源: 东北新闻网   发布者:webmaster
热度129票  浏览67次 【共0条评论】【我要评论 时间:2008年8月22日 10:09

  本报讯 虽然今年春夏交替期间日照较少,4月下旬还出现了低温霜害,但并未对全市的南果梨长势造成大的影响,反而起到“自然疏果”的作用。记者昨日获悉,从目前的果实生长情况看,今年南果梨的产量虽略有降低,但质量要好于往年,预计鞍山地区总产量将达到20万吨,一等果率将创下历年来最高纪录达到70%以上。由于8月气温高日照多,预计9月10日南果梨就能进入最佳成熟期。
  
  预计产量将达20万吨
  
  据介绍,今年我市的南果梨种植面积约40万亩,产量预计20万吨,比去年略有降低。
  
  去年南果梨是个丰收年,今年可以说是个“平丰年”,果树生长前期可谓有喜有忧:喜的是3月温度偏高降水较多,日平均气温达到了5.9℃,比历年日平均气温高出3.7℃;3月的降水量达到了36毫升,是去年同期的2.4倍,于是果树早萌动、早开花;忧的是3月日照时间偏少,比历年少了13个小时,每天平均少了0.4个小时。进入4月后,也一直处于日照时数较少、气温偏高、雨水偏多的天气里。即使如此,南果梨今年的开花期还是提前了3-5天。4月23日、24日遭遇了多年不遇的低温霜害,造成提早开花的花蕾、花芽受到一定的冻害。从当时的情况看,南果梨的产量预示着有减产的趋势。但疏花、疏果率在20%-25%左右,霜冻害不但没有影响产量,还起到了自然疏果的作用。
  
  “一级”率创历史新高
  
  虽然又是日照偏少、又是低温霜害,但是南果梨的品质还是走至高峰,主要是3月高温与强降水、8月的强日照与高温,以及市、县(区)、镇等各级南果梨采取了“协会”式管理模式,配料施肥,进一步提高了南果梨人工授粉的面积等多种原因。
  
  2005年,南果梨一等果率只有20%,去年是水果的丰收年,一等果率达到了60%。今年因为8月的气温高、日照多、早晚温差大等原因,南果梨比去年色泽好、质量高,一等果率将高于往年。从目前长势看,预计今年我市南果梨的最高品质——南果梨一级果出果率将达到70%以上。
  
  提前尝鲜9月10日上市
  
  黄澄澄的南果梨,咬上去香甜可口。据预计,今年的南果梨将提前至9月10日进入最佳成熟期,市民能提前尝鲜。
  
  据介绍,南果梨比较适宜在阳光充足、温度较高的条件下生长,8月的日平均温度同比高出往年0.8℃。截至目前,日照已经多了33个小时,从而促进了水果产量的增加。另外,往年伏季昼夜温差在6℃左右,今年伏季的昼夜温差达到了8℃左右,对水果糖分的积累起了积极作用,同时也促进各种果实氨基酸等多种元素的合成,促使果品质量好于往年。另外,去年冬秋以及今春合理剪枝、提早防治虫害、3月的“高温”、8月的强有效日照与这些措施对果树的生长十分有利,南果梨的成熟期今年也是大大提前。根据南果梨生长习性,正常年份的最佳成熟期应在9月15日以后,从目前的长势看,9月10日左右就能进入最佳成熟期,上市时间比往年提前一周。
  
  价格预测:本地不会太贵
  
  据市农委种植业处有关人士预测,因为南果梨的品质好,加之化肥、人工等农资价格走高,今年南果梨的市场价格下降基本没有可能。但由于今年粮油、副食等商品价格上涨,为了在市场上争夺一席之地,鞍山人吃梨不会太贵。
  
  今年预计9月10日南果梨就能进入最佳成熟期。农委有关人士提醒广大果农,一定要适时采收,若采收过早,不仅产量低,也直接影响果实着色和口感。这样,不仅减少南果梨的产量和果农的经济收入,还对其它应季水果市场产生冲击,同时影响南果梨的品牌
  
  还有近20天进入采摘期,相关人士建议加强后期管理,提高果实品质。对于前来订购梨的客户,可先签合同,到采收期再交货,防止提早采收影响品质。采收时采取分段采收、分段上市,做好果品储藏方面的各项准备;销售时采取分等分级销售,并采用精细包装等提高南果梨附加值,从而提高果农收益。

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