10月份以来，永安市洪田马坑果场、煤矿果场热闹起来了，前来订购“川溪”牌琯溪蜜柚、脐橙的客商络绎不绝，工人在山上采摘蜜柚、脐橙、山下过磅、装车，忙得不亦乐乎。看着满山鲜果，川溪果业有限公司总经理苏水土笑了。

　　老苏的蜜柚、脐橙不仅销往广东、上海等大中城市，还出口到东南亚，“川溪”也成了知名品牌。17年前老苏开始种果时，还是一名外来农民工。

　　长兄为父，带着弟妹外出打工

　　苏水土的老家在永春篷壶镇观山村。1981年，他父亲病逝时，没有给苏水土留下任何家产，却留下一屁股债务，留下的是脆弱的母亲和6个弟妹。作为家中长子，年仅24岁的苏水土成了家中顶梁柱，当时他最小的弟弟苏祖石只有7岁。为了照顾家庭，父亲过逝后没有多久，他就结了婚，带着妻子、弟妹们开始打拼。

　　观山村地处偏远，人多地少，幸好苏水土读中学时就学会了开大型拖拉机。当家后，开着拖拉机在镇村之间跑运输。他很勤快，热心。村民要运东西，他随叫随到；运大件货物时，还给乡亲赊账；路上村民挑东西回家，他就顺便让他们搭车回村。大伙信任他，所以苏水土的货源多得运不完。尽管如此，还是不能满足家庭的开支。

　　开大型拖拉机给他带来外出打工的信息。1985年他跟随永春第三建筑公司来到永安市洪田煤矿帮助运石头。那时他已经是三个子女的父亲了，家庭负担重，他放心不下弟妹的生活，将弟妹6人带到洪田煤矿，一家子11人住在工棚里。白天苏水土开着拖拉机去帮助运石头，妻子照顾孩子和弟妹们，大的弟弟在工地做小工，每天只能赚4元钱，尽管生活拮据，但一家子其乐融融。几年下来，苏水土的诚实、憨厚给洪田人留下了好印象。1991年，正当他们收入比较稳定之时，洪田煤矿砌石头工程完工，永春第三建筑公司要撤回去，一家人面临失业。

　　当时，永安市洪田镇搞冬季农业综合开发，在马洪村马坑开辟一片千亩果园示范片。时任洪田派出所所长陈晓明介绍苏水土去开辟果园。苏水土放下拖拉机，带领全家人开始向山里进军。开山种果，苏水土没有一点经验。他回忆说：“（炼山时）我开的火路要比别人的宽，担心在放火炼山时，走火将其他山场烧了，我一家将会完蛋。”山场炼好后，要挖穴时，洪田镇领导发现当时温州蜜桔种得非常多，市场饱和，种琯溪蜜柚比较有前途。于是，苏水土就带着家人按照种柚子规格开平台、挖穴，为了赚工资，他们住在山上简易的工棚茅草屋里；为了赶时间，他们在山上过年。苏祖石回忆说：“在这个山上没有水、没有电，放眼望去只是刚用火炼过的山，黑鸦鸦的一片，晚上只能用蜡烛和煤油灯照明，除了野外寒风呼啸声和野兽嚎叫声外，其他就没有了。”

　　他们一家子过完正月初一，初二就开始挖穴，等到初八政府干部来上班时，他们已经完成了挖穴工程。3月份，洪田镇里调来了琯溪蜜柚苗，苏水土按照要求，完成了琯溪蜜柚种植任务。

　　一片千亩果场完成了，谁来管理呢？那时，洪田人对种琯溪蜜柚心里没底，镇里一时找不到适合的人选。陈晓明又向镇里建议：苏水土老实、可靠，又有经济头脑，他又来自水果之乡永春，可以让他承包果园。

　　接到这个挑战，苏水土回到果场开了家庭会议，一家人决定承包果场，在洪田发展。

　　破釜沉舟，全家上山管蜜柚

　　就这样，1992年春，苏水土承包了马坑千亩果场，开始艰难创业。

　　一切从零开始。苏水土从锄草、打农药、修剪果树学起，还请永安市技术员长年指导管理种植。刚起步没有别的收入，到了1992年下半年，所有的积蓄全部花光了，怎么办？

　　苏水土回老家借来钱，加大短期投资，养猪、养鸡、养鸭，还在果林里套种地瓜、西瓜。一家人的生活终于有了保障。

　　1996年春天，苏水土让部分的琯溪蜜柚挂果，物以稀为贵，这一年这些蜜柚果以较好的价格批发出去，苏水土挖到人生的“第一桶金”.随着家庭经济好转，几个弟妹也成家了。

　　尝到丰收的果实，苏水土又承包了洪田煤矿几百亩的脐橙场，向洪田村租赁了上百亩的山场种植脐橙。他的果场越来越大。正当他期盼收获之时，一场沉重打击降临了。

　　天灾降临，政府援助暖心田

　　1999年冬天，果场的冬肥下完了，没想到一股寒流袭击洪田。

　　“那年冬天特别冷，我在洪田这里生活了十几年，头一回碰到那样的天气。”苏水土说。那年冬天气候异常，白天天气很热，晚上下霜特别冷，达到零下7-8℃，霜冻持续一个星期，由于防寒的材料没有办法供应，柚子、脐橙果树几乎给冻死了。

　　遭灾后，苏水土算了一笔账：三个果场的果树全部重新培育，长出果子最少也得两年时间，要重新投资上百万元。如果马上放弃，还略赚一些钱；继续投资，就得过20年前的苦日子。

　　正当苏水土与家人正准备放弃果场，洪田镇领导来了。他们多次到果场鼓励苏水土渡过难关。镇里决定延长承包时间，霜冻期间免去上缴给洪田镇政府的柚子，永安市、洪田镇还派出果树专业人员到果场现场指导。

　　两年后，苏水土的果场恢复投产。

　　每一次苏水土遇到灾难，洪田镇政府总是伸手援助。2008年受四川广元蛆柑事件的影响，全国大量柑橘滞销，苏水土种的脐橙也受波及，30多万公斤没有及时销售出去，洪田镇政府提供了一座1500平方米的仓库给苏水土使用，使用期长达十年。有了政府的帮助，苏水土又一次渡过危机。

　　经营品牌，龙头企业“领头雁”

　　前些年，苏水土果场生产的水果大多被外商订走，由于没有牌子，他的水果在外难以直接出售。

　　2005年，苏水土注册成立了“永安市洪田川溪果业有限公司”,苏水土由个体户变成了企业总经理。他从原永安市金橙公司转让了已经注册经营多年的“川溪”牌商标。借助“川溪”牌商标，苏水土果场生产出来的琯溪蜜柚、脐橙等贴上了牌子，印制了包装箱，大大方方地销往上海、广东、北京以及东南亚地区。

　　从2006年开始，川溪公司在原有果树上嫁接红肉蜜柚新品种，今年已有部分的红肉蜜柚上市，深受消费者的青睐。他又引进红皮蜜柚新品种，使川溪蜜柚“人无我有，人有我优”,立于不败之地。

　　2009年，川溪牌琯溪蜜柚被中国绿色食品发展有限公司认定为绿色A级产品，许可使用绿色食品标志；“川溪”牌的脐橙被福建省人民政府评为福建名牌产品、被福建省质量协会评为“2007年福建省用户满意产品”;2009年第五届海峡两岸林业博览会上，“川溪”牌脐橙获得了“金奖”;2006年至2008年，川溪公司被三明市人民政府、永安市人民政府评为农业产业化市级龙头企业。

　　从农民工到果业公司的“老总”,苏水土正成为洪田果业的“领头雁”,经营着福建省果业名牌，引领着果农奔向更加美好的未来……