华龙网讯 往年市民买西瓜喜欢小的，今年市民的口味变了，更喜欢大的。昨日，记者走访我市水果批发市场及部分超市发现，今年西瓜总体价格比去年同期上涨20%左右，不过，受江苏膨大剂西瓜影响，今年小爆炸瓜销售有些遇冷。
　　
　　超市：小瓜卖不过大瓜
　　
　　“今年有点奇怪，小瓜还卖不赢大瓜。”看着刚摆上柜的大西瓜被市民抢购一空，旁边的小西瓜几乎没动，永辉超市大坪店西瓜采购负责人付远林有些纳闷，为什么今年的大西瓜好卖，而往年都是小西瓜更抢手。在新世纪超市，负责水果蔬菜等生鲜采购的陈经理也有相同的感受。
　　
　　超市所指的小西瓜，主要是指2-3斤重的爆炸瓜。往年，超市会将自然成熟炸裂的爆炸瓜放在旁边促销，让市民可以看见红彤彤的瓜瓤和饱满的水分。
　　
　　“江苏瓜农地里的西瓜，加了膨大剂，还未成熟，5天就爆了6000斤，我们怕有影响。”一家超市负责人道出了今年不再把自然爆裂瓜用来促销的原因。
　　
　　超市的担心不无道理。一对年轻夫妇告诉晨报记者，爆炸瓜让人联想到使用膨大剂爆裂的西瓜，不敢买了。
　　
　　批发商：爆炸瓜少无关膨大剂
　　
　　据市水果协会相关人士介绍，爆炸瓜来源于日本，后被江浙一带的果农引进，皮薄易裂，因此俗称爆炸瓜，像早春红玉、口口脆等，也属于爆炸瓜的品种。
　　
　　记者昨日在盘溪水果市场看到，来自云南的麒麟瓜、海南的黑美人、墨瞳、缅甸的大西瓜随处可见，但像早春红玉等小西瓜却很少。
　　
　　批发市场的瓜商说，爆炸瓜不多，与膨大剂无关。我市西瓜协会会长单位、重庆诚信果品负责人梅龙池证实，市场上云南的早春红玉少了，主要是到了收尾季节，重庆本地的早春红玉才刚刚开始上市，有点青黄不接。
　　
　　经营户：加了膨大剂的不甜
　　
　　市果品行业协会会长刘明义说，不法农户违规添加膨大剂，可以缩短西瓜生长日期，价格却与正常生长、管理的西瓜一样。
　　
　　超奇果业在云南和陕西等地都有西瓜基地。负责人何超介绍，加了膨大剂的西瓜，外观看起来与普通西瓜差不多，比如正常的早春红玉，一般每个在3-5斤左右，加了膨大剂，个头会大一点，但是口感不好，吃起来没有那么甜。
　　
　　价格：两元内的西瓜很少
　　
　　随着天气转热，西瓜开始大量上市，记者昨日从我市西瓜批发市场及部分超市获悉，受劳动力成本、物流成本上升影响，今年西瓜价格比往年平均上涨了20%左右。
　　
　　“目前，市场上零售价，两元内一斤的西瓜都很少。”盘溪市场一西瓜批发老板告诉记者，今年西瓜的整体成本上涨了。这名老板的说法，得到了其他水果商的证实。超奇果业相关采购人员称：“现在在海南，光是请人装西瓜上车，就要200元一天，而去前年才100元左右，翻了一倍。”
　　
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　　给西瓜打催红剂
　　
　　不太可能
　　
　　“西瓜的保质期比较短，因此，不太可能成熟后再加什么添加剂，是比较安全的水果。”盘溪水果市场一李姓瓜商说，有人说用针给西瓜打催红剂，让西瓜变红，是不可能的。
　　
　　李老板称，西瓜只要有了外伤，就很容易坏，就算是针孔也不行，如果，进了空气，天气热时，几个小时后，西瓜里边的瓤就会发馊，然后整个西瓜就会慢慢烂掉。
　　
　　牛奶中草药西瓜
　　
　　多为炒作
　　
　　去年，市场上的西瓜非常热闹，各种各样的特色西瓜都出现了，比如中草药西瓜、牛奶西瓜、富硒西瓜等，而今年，西瓜市场却不见这些特色西瓜踪影。
　　
　　市果品协会会长刘明义表示，特色西瓜在国外也有，但在国内的种植环节无人监控。目前富硒西瓜已经被有关部门证实种植成功，其他西瓜如果没有得到权威部门的证明，就有炒作的嫌疑。
　　
　　本组稿件由 记者 徐菊 采写