柑橘挂滿枝頭等收購 市民寒風中等候卻空手而歸
一方面,市區4大直銷柑橘公園,市民爭購柑橘向郊區果農獻愛心,開賣三天來,在寒風中排長隊,3萬公斤新鮮柑橘不到半天就爭購一空,不少市民排了一兩小時隊卻空手而歸﹔另一方面,崇明三島主要柑橘產地,柑橘挂滿枝頭,仍有不少橘農盼著柑橘收購商來田頭。
近日,本市綠化林業部門以公園為平台,發揮綠、林一體的公益性優勢,服務橘農、方便市民。柑橘產銷兩頭,一頭想買,一頭想賣,卻通道不暢。林業專家建議,快快建立“公司+農戶”的合作社產銷模式,把一家家零星種植戶組織起來,從而打通從崇明三島柑橘產區到市民家庭的環節,是上海柑橘市場化之路。
公園無奈 限購柑橘
中山公園等昨天開始了柑橘限購,5公斤裝的一袋柑橘,每人最多買2袋。有位市民想買100公斤,排了一個多小時,輪到了才知道隻能買2袋,看著這位市民失望的神情,現場銷售人員答應幫忙“另想辦法”,但現場隻能供應2袋,因為后面還有很多排隊的。昨天,楊浦公園供應點,因為柑橘無法及時送抵公園,園方隻能貼出告示,開賣時間延后到中午。
不必爭購 錯峰購買
滬郊柑橘種植以農戶分散種植為主,佔到70%以上,隻有30%不到是合作社模式。在分散種植模式下,橘農的銷售方式隻能是“等客上門”。
公園進行柑橘直銷,對市民是福音,可以吃到隔天採摘的新鮮柑橘,味道自然比市場上賣的好,但對習慣“等客上門”的橘農卻是一種挑戰。連日來,直銷供貨跟不上,就是直銷模式與“等客上門”模式之間的沖突。
據悉,橫沙島已組織力量採摘、運輸,供應市區公園直銷點的柑橘量逐日在增加﹔市林業部門也表示,公園銷售柑橘將持續到月底,並承諾“三保”,即保証是新鮮採摘、保証品質過關、保証價格不變。
公司+農戶建立模式
分散種植的柑橘,田頭收購價最低隻有幾毛錢﹔同樣是崇明的柑橘,長興島柑橘研究所精品包裝的柑橘,2.5公斤可以賣到60元左右,是公園直銷柑橘價格的12倍。
柑橘銷售難,正推動著滬郊加快建立“公司+農戶”的合作社經營模式,把一家一戶的種植戶組織起來,共享種植經驗,共享銷售渠道,共同購置柑橘精選機。採摘下來的柑橘,經過精選機的分揀、分類、上光,按果型大小、品質好壞進行分級,精品進行精包裝,再由公司統一安排進入市場銷售。(記者 沈敏嵐)