鹤咀村早在八十年代就有少数村民种植过柑桔，但是由于当时种植面积零星分散、缺乏技术和品种劣等原因，收益不高，所以柑桔种植规模一直发展不起来。从1998年开始，该村“两委”坚？？ldquo;统一规划，综合开发，分户承包，共同致富”的原则，引导村民积极调整种植结构，有计划地连片开发山地种植柑桔。在村“两委”干部的牵头带领下，村民瞄准市场，淘汰了以往种植的“大路货”品种，从汕头、湛江、四会等地引进名优柑桔种苗，大力垦山种果，壮大柑桔种植规模。经过几年发展，该村柑桔种植面积由原来的100多亩发展到目前的1800多亩，部分村民还到邻近村、外镇承包山地种果。鹤咀村柑桔种植业实现由小打小闹到规模化、集约化、产业化发展的飞跃。
　　
　　为使村民掌握科学的栽培技术，村“两委”根据柑桔生长的不同时期，聘请省市农业专家、教授前来开班授课，邀请镇农技站农科人员到田间地里作现场操作示范，并积极组织村民参加镇举办的农村实用技术培训班。使村民掌握科学栽培、病虫害防治、控稍促果、圈枝稼接等一整套柑桔种植科学管理技术。目前，该村群众自发成立了柑桔种植协会，定期组织村民召开座谈会，交流种植经验。并组织一批有经验的柑桔种植大户义务为村民提供技术咨询和指导。由于村民科学种植技术和管理水平的不断提高，近年来鹤咀村的柑桔年年丰收，取得良好的经济效益。另外？?糠执迕窕估?米约旱墓?魅χΨ⒄怪置纾?古嘀卜仿舾探壑置缬殖晌?么逍滦说囊淮蟛?怠8探勖?逼涫党晌?拙状迕竦？ldquo;摇钱树”、“聚宝盆”。
　　
　　富裕了的鹤咀村民，除了投资搞好自身果园建设外，还积极集资搞好山地综合开发，完善农业基础设施，改善生产条件。近年来，该村自筹资金累计100多万元，搞好村道路、机耕路建设，改造农用电网，开辟山路连通果园，在山脊建起一个个蓄水池，以及开凿引水渠便于山地灌溉等。他们为柑桔种植不惜筑巢养凤，只为桔子成熟时收获的那份喜悦……