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北京昌平:吃着草莓过大年

排行榜 收藏 打印 发给朋友 举报 来源: 中华工商时报   发布者:webmaster
热度377票  浏览116次 【共0条评论】【我要评论 时间:2012年1月30日 12:30
  大年初三,记者全家驱车来到位于北京昌平区兴寿镇的草莓庙会现场,亲口品尝了一番草莓盛宴;同时,在与莓农们的亲密接触中,亲身感受到了这好似心一般的小小水果,竟然传递着火一样的人间亲情。
  
  顾名思义,草莓庙会上唱主角的当然是草莓,那里有草莓形状的剪纸、草莓般的灯笼、草莓做成的头饰等等,而在龙年本应唱主角的龙,在那里却担当了配角。在一场龙吃草莓的民俗表演当中,戏龙者手中的龙珠换成了巨型草莓,逗引巨龙上下翻舞,惹得围观群众阵阵叫好。另外,庙会现场每天将上演两场踩高跷、扭秧歌、花车走街民俗表演。
  
  据了解,兴寿镇素有“北京草莓第一镇”的美誉。每年元旦、春节期间,是温室草莓的黄金上市期。在温室大棚里,鲜红的草莓如玛瑙般垂挂下来,有的与游人比肩,有的甚至“调皮”地直接送到人的嘴里!
  
  而此时,来自各乡的莓农趁机走出摊位,穿行在人堆里,散发宣传资料,夸耀自家草莓品种多么优良,口感多么美好……
  
  记者全家就被一位叫周端的莓农推介了一番,在几经劝说下,记者全家跟随这位莓农离开了庙会现场,步行前往不过二三百米外的大棚,在那里,游人可随意采摘
  
  室外气温已降至零下,而一旦进了大棚,却立时感到暖洋洋的,甚至有些燥热。那是个一亩见方的大棚,密封很好,室外的寒风一点都吹不进来。周端说,在冬天,不论室外气温多么低,只要阳光充足,光线穿过塑料薄膜洒在大棚里,随着热量的不断累积,棚内温度就会不断上升,最高能达到摄氏二十七八度。在这样的温度下,穿着厚厚的羽绒服进去,怪不得会出汗!
  
  不过,如果赶上阴天,阳光不充足的话,大棚内的气温会很低。另外,夜间气温会降到零下。由于昼夜温差大,草莓自然含糖量要高,这也就是大棚里的草莓好吃的原因。
  
  新鲜的大棚草莓让两岁的小女儿和7岁的姐姐雀跃不已,她们欢快地跑进地里去采摘草莓,看见个大饱满、色泽鲜红的就摘,甚至直接塞进嘴里大嚼起来,鲜红的汁液顺着嘴角流到脖子里。周端笑着说:“放心吃吧,这草莓绝对干净,不含任何有害物质!”两个小姐妹仿佛受到了鼓励,边吃边摘,一会就采摘了满满两大盒,称了一下,竟有足足四斤。要知道,在这个时节,采摘草莓每斤价格高达50元啊!不过,孩子总是第一位的,看着孩子们捧着草莓欢天喜地的样子,做父母的花再多的钱心里也美啊!
  
  周端告诉记者,他和媳妇是从山东来的,这大棚也是从别人手里租来的。之所以选择种草莓,是因为草莓采摘相对于苹果等其他水果,利润要高得多。草莓采摘的价格一般在元旦前后最为昂贵,高达每斤100元左右,到春节期间,由于大量收获,价格会下降50%左右,而到“五一”前后,随着草莓大量上市,价格会降到每斤20元左右,这个价格会一直保持到深秋。周端大方地告诉记者,他租的这个草莓大棚,一年的采摘纯收入可达15000至20000元。
  
  临别时,记者特意参观了周端的小小蜗居。那是个紧挨着大棚建造的低矮小屋,不过五六平方米,刚好能放下一张双人床和一台彩电。夜晚周端和媳妇还有刚上小学的女儿就睡在这张床上。由于不生炉子,屋内十分寒冷。“公家不让生炉子,因为污染环境。”周端的媳妇无奈地说,而用电炉子取暖又太费电,所以一直没用。唯一的取暖设备就是铺在厚厚的褥子下面的电褥子,但夜里常被烤得口干舌燥……
  
  尽管条件艰苦,周端和他媳妇依然十分乐观,他们说:“城里人总爱说"事业"、"理想"啥的,我们两口子的理想就是种好吃的草莓,赚更多的钱,将来送女儿上好的大学。闺女大学毕业后,能买得起城里的房子,而不用再挤在这蜗居里挨冻!”
  
  作者:孙永剑
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