有的葡萄是甜的，有的葡萄是脆的，有的葡萄是香的；而且，因为是本市首个通过认证的有机葡萄，这里还真正实现了“吃葡萄不吐葡萄皮”———7月23日，光明食品集团五四农场里的300亩“心心牌”有机葡萄采摘园正式开园，当天就邀请了本市一批贫困学生参加“迎世博，心连心”主题采摘活动。据了解，采摘园里的有机葡萄每公斤卖到76元，但仍供不应求。
　　
　　据介绍，光明食品集团还与市农科院合作成立了“上海有机果树研发中心”，请专门的果树专家蹲点进行课题研究，确保葡萄的品质和风味。2005年，五四农场有机果树生产基地顺利通过有机认证，现在，“心心”牌有机葡萄基地已被列为“上海世博会特供水果基地”之一。
　　
　　今年，园区的有机葡萄有18个不同品种，总产量达到了10万公斤以上，比去年翻了一番。科技人员介绍，与一般葡萄相比，这里的有机葡萄要进行“计划生育”，产量降为30%左右；但由于全过程采取精细化操作方式，有机葡萄的成本却至少是普通葡萄的3到4倍。据了解，在种植方法上，有机葡萄要选择经过国家环保总局检测、认证的无污染盐碱土壤，采用先进的数字农业滴灌技术，并施用有机肥、生物农药等，不能使用任何化学农药、肥料或是添加剂。同时，园区还与安信农保签订了《质量承诺协议书》，让有机葡萄真正达到“吃葡萄不吐葡萄皮”的食用标准。