黄金梨金黄透明，椪柑个大味甜，柚子香气四溢……金秋10月，涟源市安平镇特色水果合作社理事长吴新华告诉记者，今年合作社1400多亩果园获得大丰收，水果全部由合作社高价销售，118户入社农户平均收入可达2万多元。
　　
　　在千家万户的小生产和千变万化的大市场之间，农民专业合作社正发挥着桥梁作用，使两者顺利对接。据省农办统计，到今年8月底，全省已发展农民专业合作社7883个，入社农户208万户，涵盖了农村种植、养殖、加工及旅游、劳务、运输、技术、销售等领域，形成了“建一个组织，兴一地产业，活一方经济，富一方百姓”的新格局。
　　
　　农民专业合作社解决了农民单家独户难以解决的技术、销售、资金等问题，助推了农业产业化进程。双峰县甘棠镇农民棉花制种专业合作社成立后，与“隆平高科”签订产销合同，免费为农户提供技术服务，并统一生产流程，集中批发化肥、农药，每亩棉花降低生产成本50元。今年，该专业合作社发展棉花制种面积500多亩，棉花亩产由235公斤提高到312公斤，亩均收入由3850元提高到5100元。湘潭县青竹生猪产业发展协会与湘潭伟鸿食品有限公司等龙头企业签订安全猪肉产销合同，为1000余名入社农户提供产前、产中和产后服务，生猪出栏数量连年大幅增长，今年有望出栏4万头生猪，户均增收2万元。