深受行业瞩目的2010中国果汁大会即将于本月15日在西安香格里拉饭店举行。据记者了解到的最新情况，本届大会报名人数目前已超过350人，预计届时全部参会人数将达到500人。本次大会由中国食品土畜进出口商会与陕西省果业管理局联合主办。
　　
　　全球饮料巨头齐聚西安
　　
　　据悉，本次大会将成为世界知名饮料厂商到会最为齐全的一届。伴随全球经济稳步回暖，果汁饮料消费提升速度加快，全球各大知名饮料厂商在明年各区域市场抱有良好的预期。中国作为全球浓缩果汁的主要出口国，在加工规模、产品质量上世界领先，早已成为浓缩苹果汁加工基地。因此，可口可乐、百事可乐、雀巢、嘉吉、AGRANA等饮料巨头长期与中国供应商有着良好的合作关系，一直以来是果汁大会忠实参与者，本届亦不例外。除此，TreeTop、Apple&Eve、Lassonde、德乐、Steinhauser、日本三菱、三井、伊藤忠等全球主要采购商也将参与本次大会，涉及20多个国家，人数150人左右。大会组委会告诉记者，随着中东地区市场对果汁强劲的需求，来自阿拉伯国家的参会者也将超过往届。
　　
　　国内加工商的参会人数也较历史有所突破。除中鲁、海升、通达、安德利、恒兴、天水长城、天人果汁等大多数国内浓缩苹果汁企业外，大会吸引了更多生产小品种及热带水果汁企业的目光。
　　
　　陕西彰显东道主风范
　　
　　值得关注的是，陕西省果业管理局作为本次大会主办方之一，将参与到大会筹备工作中。陕西是我国苹果的主产区，国内浓缩果汁五大巨头其中有三家将陕西作为主要生产基地。全省分布在各市县的大小工厂更是多达30几个，是名副其实的浓缩苹果汁世界加工中心。陕西果业局近年来不断探索、积极引导果农加强苹果种植的管理，使陕西的苹果产量和质量均有大幅的提高，保障了浓缩苹果汁原料的供应。据组委会透露，本届大会加入了参观环节，陕西果业局将组织大会参会者对省内企业及种植园进行参观，把陕西苹果从田间到工厂对外进行立体式推介。而且将会为大会融入更多的交流形式和服务形式，充分彰显了东道主的风范。