果农采摘柑橘。忠县果业局供图华龙网发

　　从一粒种子到一杯橙汁，要走的路还很长很长
　　
　　刘巨龙告诉华龙网记者，规模化、标准化、科技化是农业走向现代化的必由之路，同时也是我国农业国际化、市场化、产业化的重要方向。但是，忠县柑橘走向现代化，确实还有很长的路要走。
　　
　　忠县县委书记刘贵忠介绍说，15年持之以恒，让忠县柑橘产业初具规模，在国内外都小有名气。谈起柑橘。刘贵忠表示，如果从世界范围内来看，忠县柑橘产业要走出去，在全球市场上取得话语权，无论是产业规模还是技术水平仍有不小的差距，要把一粒种子变成全世界都接受和喜爱的一杯橙汁，忠县柑橘至少还需加大政策、资金、技术等方面的支持。
　　
　　在高标准柑橘基地果园建设上，存在不小的资金投入缺口。目前，忠县柑橘单产水平在2吨左右，高的能达到3吨，而巴西、以色列等发达国家的柑橘单产水平能达到8吨，导致这一差距的主要原因就是忠县在柑橘园建设投入上标准偏低。
　　
　　随着忠县柑橘产业规模不断扩大，果渣处理尚存在一定的技术瓶颈。实践证明，加工柑橘鲜果大概要生成60%的果渣，未来忠县将发展到50万亩柑橘、约100万吨鲜果，加工过程会产生约60万吨果渣,处理不当将带来很大的环境污染问题。现在看来，忠县在处理果渣上，面临一定的技术瓶颈和投入产出问题。
　　
　　至为关键的是，忠县没有掌握柑橘终端产品的定价话语权，只能被动接受国际价格。近年来，国际市场上浓缩橙汁价格波动剧烈，反映到国内市场上对果农生产稳定不利。同时，鲜冷橙汁的市场附加值最高，对果农增收带动效应最为明显，但拓展国内外市场仍需加大扶持。
　　
　　华龙网 记者 古建祥