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“朋克”老陆的种桃经

排行榜 收藏 打印 发给朋友 举报 来源: 苏州日报   发布者:webmaster
热度61票  浏览261次 【共0条评论】【我要评论 时间:2014年8月13日 09:00
  种桃16年来,陆建康第一次遇到团购订单大幅下滑。然而,他的桃子不仅卖得快,价格还涨了25%
  
  桃农陆建康在通安、金庭两镇共有450亩果园,其中300多亩种了桃子。今年,在团购订单明显减少的情况下,老陆的桃子卖得照样快,价格还比去年贵了25%。这其中有何诀窍?
  
  记者前往他在金庭镇的种植基地,听他讲述自己16年的种桃经。
  
  舍得投入
  
  一年用掉20多万元
  
  高质肥

  
  陆建康今年49岁,是土生土长的通安人。从外貌看,留着时尚朋克发型的陆建康一点也不像农民。他说自己小时候不喜欢读书,“只念到三年级,十来岁就出门闯荡了”。
  
  1998年,陆建康遇到一个无锡老人,这个老人种了一亩四分地的水蜜桃,每年的亩净收入能保持在1.6万元左右。这让他动了心,放下废钢铁收购生意,在通安镇种起了水蜜桃。6年前,他又在金庭镇承包了250亩地,建了一个生态果园,主打产品还是水蜜桃。
  
  走进老陆的果品包装仓库,一个个白里透红的水蜜桃刚从桃包里剥出来,香气扑鼻。陆建康随手捡了一只桃子,剥开皮,挤了一滴汁水出来,用糖度计一测,糖度为17点,“周边其他桃农的水蜜桃糖度平均只有14点,我的水蜜桃平均要达到16点。像这种单果重量在7两左右的水蜜桃,糖度要达到17点。这种精品桃,今年的价格是150元一盒8只,去年的价格只有120元。”
  
  糖度从14点到17点,看似只提高了3个点,吃口却有天壤之别。为了提高这3点的糖度,陆建康煞费苦心。他打开肥料仓库,告诉记者,软袋子里的是磷酸二氢钾,价格是1.4万元一吨;塑料桶里的是海藻肥,1.2万元一吨,光在金庭这个果园里,这样的肥料一年要用掉20多万元。相比较而言,一般果农只用价格较低的、三四千元一吨的肥料。
  
  高价高质量的肥料当然也要用高技术手段来施肥。去年,陆建康在果园里全面铺设了滴管施肥设施,不仅提高了肥料的有效使用率,还提高了作物的吸收速度,“像这样的日光照射下,肥料滴下去,两个小时就能吸收见效了。”
  
  因地制宜 不同地块种不同水果
  
  陆建康花的心思不仅仅在肥料方面,还包括对土壤的研究,“一开始不了解地的习性,吃了两年亏。后来慢慢摸熟了,我发现这250亩地一块有一块的特性。于是,我根据土质的不同,种植不同的水果。现在,这块地除了有水蜜桃和黄桃,我还种了10亩葡萄和80亩翠冠梨,从前年开始全部进入盛果期了。”
  
  在果园里,记者看到,不足一人高的黄桃树上,每棵树都要结30多只黄桃,平均每只重量都在7两左右。“要让果实长而不让果树长,这就是我种植的最大秘密。一方面要控制果树的长势,另一方面要改善土壤。我发现,这里的土壤碱性重,如果不改良,种出来的桃子就会中缝先熟,还没长到一定的重量就烂掉了;而土壤经过酸碱度改良后,桃子会均匀地成熟,果型大、好看,而且不易烂果。”陆建康说。
  
  农业本质上还是要“看天吃饭”,深知这一点的陆建康,每个月的手机费有一百多元钱都交给了天气预报。爱人朱红这样形容他:“早上听一遍、中午听一遍、晚上看一遍、睡觉前再听一遍。”遇到施肥打药的关键时候,更是一天要听上五六遍,以便及时掌握湿度、雨水、温度等。
  
  触类旁通 一只桃集全国水果优点
  
  陆建康的这片果园,不仅出产优质水果,还是他的试验地。
  
  朱红说,他就喜欢种果树,哪里有好的水果品种,他就要种上几棵试试,猕猴桃枇杷杨梅、桑葚,都是全国最好的品种,他都在这里种上了。
  
  “我觉得,水果种植都是一脉相承的。但为啥这个品种单在这个地方就长得好,到了那个地方就长不好了呢?到底是什么原因?我就想把这些苗引进到我的果园里,通过每年不同的配方施肥技术,比较上一年和下一年的果实质量,看看原因、找找问题,然后得出最合适的种植技术,再集中用到桃树种植上。”
  
  每年陆建康都有一段时间在外地休闲旅游,今年他已经早早为自己选好了旅游目的地,“8月底趁着天还有点热,我要到威海去游个泳,10月份我要去怒江畔泡个温泉。”然而,他的这种休闲并不是单纯的旅游,还要看看这些地方的果树种植。
  
  这些年他专门到四川去看猕猴桃种植,到新疆去看香梨种植,到沙漠里去看若羌红枣,到烟台去看樱桃种植,“我相信水果种植都是触类旁通的。好吃的水果无外乎糖度高、水分足,苏州人还要讲究吃口糯,如果我把这些优质水果品种的优点都集中到一只桃子上,我的桃子就不愁人不喜欢了!”
  
  填补空档 5个品种想带动西山夏日游
  
  陆建康的桃子现在不愁没人吃。今年,陆建康第一次没有接到来自政府机构的任何订单,然而他的水蜜桃在价格提高25%左右的情况下,依旧供不应求。
  
  “我当年选在金庭承包这片地来种桃子,也是经过深思熟虑的。”陆建康说,来之前,他专门挑选了两个不同的时段来金庭镇,一个是水果上市时的旅游旺季,另一个是水果落市后的时节,“我发现每年杨梅落市到螃蟹上市之前,是西山岛的旅游空档期。因此,我专门挑了5个品种的桃子来种。这5个品种的桃子成熟期正好填补了这一空档。”
  
  陆建康挑选的这5个品种分别是朝阳、白凤、青皮湖景、中熟湖景和黄桃,“光湖景一个品种,就分好几个子品种。
  
  你看到的这些桃子就是中熟湖景,要比青皮湖景晚熟10天左右。中熟湖景落市后,黄桃正好成熟,这样就保证了我这里的桃子从6月13日到9月15日不断档,有连续,而且越来越好吃。”
  
  “我粗略算过,每辆进岛旅游的自驾车平均消费约好几百元。今年枇杷上市季节,普通枇杷最低时的收购价只有5元一斤,我一只桃就抵他们一筐子。这样的金土地上产出如此低价的水果,非常痛心。而且过了这个季节,西山没有地产水果上市,游客就不来了,浪费了整整三个月!但是光凭我一家出产优质水果,游客还是不来,是填补不了这个空档期的。希望我周边的农户都能动起来,大家一起来填空档、一起赚钱!”陆建康说。
  
  
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