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张家界市今年柑桔严重销售形势严峻

排行榜 收藏 打印 发给朋友 举报 来源: 张家界市农业信息网   发布者:webmaster
热度166票  浏览44次 【共0条评论】【我要评论 时间:2007年12月30日 13:40
  当前正值椪柑采收尾期,营销形势十分不理想。据农业部门统计,今年张家界市柑桔产量为历史最高年份,但目前销售进度缓慢(除慈利县早熟温州蜜柑以外),已销售的包括鲜果实预计不超过20%,贮藏果销售不超过10%,与去年同期相比销售量少25%左右,张家界市的柑桔销售形势非常严峻。
  
  一、主要原因
  
  一是各地柑桔普遍增产。今年湖南、福建、四川、广西、江西等柑桔主产省都有不同程度的增产,预计全国柑桔总产将接近2000万吨。湖南省的柑桔栽种面积和总产量都位列全国第一,面积达到400万亩,总产200万吨。今年我省柑桔生产属于正常年份,自然灾害影响不大,大湘西地区椪柑、湘南地区脐橙等产量增加较大。今年我市柑桔生产面积27万亩,总产26.55万吨,较去年增产4.5万吨,为历史最高年份,周边地区柑桔的增产对我市柑桔销售造成巨大压力。
  
  二是成熟期提前,果品质量差,价格下滑。受全球气候变暖影响,我市柑桔成熟期较往年提前了7-10天,导致今年的柑桔成熟度不足,后熟期延长,果实酸度加大5个百分点,甜度减少2-3个百分点,口感变差,对柑桔销售非常不利。因产量增加,质量下降,导致价格下滑,桑植县、龙山县等地的蜜桔价格最低已经突破0.55元/公斤,基本上没有什么利润空间,而去年同期的价格为0.8—0.9元/公斤,所以部分农户在等待观望,企图价格回升。
  
  三是销售渠道单一,销售时间集中。由于我市椪柑上市销售期非常集中,加之缺乏加工企业,多以鲜果销售为主,渠道非常单一。
  
  四是劳动力不足,储存条件差。由于外出务工人员多,农村劳动力严重不足,用工费用较高(目前城区工价为70元/1天)。同时果农普遍缺乏完善的仓储条件,如果不能及时下树销售,遇到冻害可能造成较大损失。
  
  五是油价大幅度提高,运输成本增加,贩运能力降低。柑桔销售利润低,销售以销量多而取胜,但目前燃油涨价运输费增加,车辆加油一度很不方便影响长途运输。同时我省柑桔外运绿色通道不畅,绿色通道政策没有得到很好执行,高速公路不减少收费标准,限制了果商的积极性。
  
  六、柑桔产品包装落后,影响对外市场销售。我市历来柑桔销售以竹筐包装或散果外运,而现在市场销售越来越要求精美的包装箱包装销售。
  
  二、销售对策及建议
  
  1、积极做好柑桔促销宣传。正确引导桔农适时采收,保证果品质量。考虑到贮藏的成本和风险加大以及运输成本的增加,要特别提醒果农不要盲目惜售,广大果农要审时度势,价格合理时就要抓住时机,积极稳妥搞好销售。
  
  2、加强柑桔市场信息等服务工作。要利用农民信箱、农业信息网等各种媒体,及时把市场信息传递给桔农,当好参谋,使桔农及时了解掌握全国主要城市的柑桔行情动态,及时销售。切实做好“绿色通行证”、“植物检疫证”等服务工作。
  
  3、认真做好柑桔采后商品化处理。选择晴天露水干后使用采果剪采果,做到“一果两剪”,轻拿轻放,避免机械损伤,果采下后24小时内及时用“施宝克”等药剂浸泡处理,并经过5—7天预贮发汗,再用聚乙烯薄膜袋单个包装,销售时根据客户要求,严格实行分等分级、包装等商品化处理,提高市场竟争力,实现优质优价,提高经济收入。
  
  4、做精品、创品牌。要充分利用“张家界椪柑”地理标志商标品牌优势,挑选一批柑桔精品,广泛参于农博会、绿博会、展销会,打入市场,扩大精品宣传,力促优质优价。
  
  5、培养柑桔销售队伍。各区县要培养一批能走出去长途贩销的经销人员,要发挥各个柑桔专业协会等组织的作用,“牵线搭桥”协助外地客商收购产品,帮助他们积极闯市场,拓宽销售渠道,建立直销网点。
  
  6、配合外地客商做好销售工作。对外来的客户要客气、热情,对刁难、欺诈外地客户的行为要严肃处理。一定要为他们创造良好收购环境,使他们在我市购售柑桔感觉到安全、安心、放心。要优化营销环境,保持道路交通、社会治安良好秩序,打击车匪路霸,维护好客商的合法权益。为此,建议市政府牵头,召开一次农业、交通、林业、工商、公安、商务、财税等部门和有关乡镇负责人及产销大户的全市柑桔产销工作会议,听取桔农的建议,研究柑桔促销对策和服务。
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