在2007浙江（上海）名特优新农产品展销会上，因为口味独特，且具有保健作用，莲都区山水牌瓯柑首次亮相申城就受到了市民的追捧，还被组委会摆上了浙江省休闲观光农业（农家乐）推介会的会议桌，用作会议的专用水果和嘉宾馈赠礼品。
　　
　　瓯柑是浙南地区瓯江流域古老而传统的地方品种，仅温州、丽水莲都有栽培。其风味独特，甜中略苦，柔软多汁，清甜可口，营养丰富，且有清热解毒、降血脂、降血压等保健作用。近年来，莲都区为调整农业生产结构，促进农业增效，农民增收，把发展瓯柑作为全区三大潜力产业来培育。2001年以来，瓯柑生产持续发展。全区瓯柑种植面积从2000年的300亩发展到2007年的8166亩，其中投产面积3425亩，预计2007年产量达2500吨，产值达800万元。
　　
　　农展会上，上海市楠源泉有机农业科技有限公司总经理钱剑刚说：“原以为瓯柑只产在温州，想不到丽水莲都也产出这样高品质的瓯柑，且味道特别好。这样的新果品完全可以进上海、杭州等各大超市，市场前景一定非常乐观。”
　　
　　据莲都区农业局有关负责人介绍，2007浙江（上海）名特优新农产品展销会期间，3500公斤莲都瓯柑被销售一空，售价达每公斤9元。另外有3000多公斤被用作会议的专用水果和嘉宾馈赠礼品。