海宁：外来大棚西瓜占领半壁江山
外来大棚西瓜占领半壁江山
外地瓜农来海宁“安营扎寨”主要靠成熟的技术据悉，种植大棚西瓜的瓜农大都是来自台州临海、三门、温岭等地。在海宁的种植基地主要分布在市区周边，如马桥街道、海昌街道，以及许村(供应杭州市场)。据专业人士估计，今年外地瓜农在我市租种瓜田3000余亩。
“我们有自己的技术”，来自临海的叶达明在马桥街道租了近20亩瓜田，种植新疆8424西瓜。在海宁，他有十多个种植大棚西瓜的老乡。不过，用他的话说，种西瓜主要靠技术，即使是老乡，种出来的西瓜个头和甜度也不同。“主要是靠师傅教，一个师傅带几个徒弟”，在一旁租了十余亩瓜田的张卫明已经在海宁种了3年的西瓜。他是叶达明的老乡，他说他的西瓜种子主要来自于黄岩，本地瓜农很难购买得到。此外，虽然他每年都在海宁种瓜，但他每年都要换地方，因为“同一块地是种不好西瓜的”。大棚西瓜，一般分为两季。每季可以连续采摘2-3茬。在7月中旬，他们便开始培育第二季西瓜秧苗。这样大棚西瓜就可以从5月份一直采摘至11月份。每亩瓜田可以采摘万斤以上西瓜。除去每亩投入的化肥、农药、塑料薄膜等五六千元的成本，每亩纯收入达5000元左右。
农艺师陈琦告诉记者，种大棚西瓜学问很大。温岭、临海、三门等地的瓜农来海宁种瓜，主要原因就是技术成熟，他们具有专业的知识。
不在同一块地上连年种瓜，就是为了避免连作障碍，因为同一块土地连年种植西瓜，病虫害以及植株发病的几率将大大增大，产量大幅降低。在保持西瓜植株的活力方面，外地瓜农也有专门的“植物脑白金”等营养液用于西瓜植株的管理。
“温岭等地的西瓜已经种到了越南”，陈琦说，政府的扶持也是促使温岭等地瓜农走向全国、外国的因素。临海瓜农说是师傅带徒弟，温岭等地的瓜农组成了西瓜合作社，为瓜农提供系列服务，并培养了一批走南闯北的专业营销人员，组成富有经验的西瓜贩销队伍。“肥料、种子、农药是专门配送的”，所以即使温岭的瓜农在海宁种植西瓜期间，出现了农药短缺等情况，也不会在本地购买。西瓜销路也不用发愁。
今年有瓜农在海宁种西瓜，可能是看准了海宁以及杭州等地的消费市场。同时，随着土地流转的便利，外地瓜农更容易租到土地。基本上外地瓜农以每亩八九百元的价格租土地。“种植水稻的利润少，出租给外地瓜农后，自己还可以当‘小工’”，陈琦说，本地农民从经济方面考虑，更倾向于将水田出租。
本地农民对大棚西瓜“陌生”导致尝试者少
陈琦告诉记者，外地瓜农租的土地一般都是紧靠“康庄大道”的水田。原因是水田肥沃，“康庄大道”便于运输、零售。“他们的西瓜价格咬得牢，主要靠零售”，陈琦说，因为8424西瓜是良种，口感等方面都比本地西瓜强，所以大棚西瓜的售价一直维持在1元以上。而本地露地西瓜，因为集中上市的关系，价格受市场波动较大，零售价一直处于1元以下。以去年为例，价格一直维持在0.4-.05元左右，有的时候甚至低至0.2-0.3元左右。
外地瓜农往往在路上搭设简易的零售摊出售新鲜西瓜。西瓜随时采摘，比较新鲜，可大量提供，这都是吸引顾客的因素。而本地西瓜不具备这些优势，销售渠道不够畅通，且露地西瓜主要供批发，批发比零售的价格更低，这样本地瓜农的收入就更少了。
此外，因为有大棚覆盖等因素，大棚西瓜每季可以采摘2-3茬。而本地的第一茬西瓜到6月底7月初才能上市。随着黄梅天的到来，西瓜植株极易死亡，导致露地西瓜只能采摘1-2茬。一般每亩可采摘西瓜3000-4000斤，纯收入一两千元。
大棚西瓜的利润是露地西瓜的几倍。既然大棚西瓜的利润空间比露地西瓜大许多，为什么本地的瓜农没有这样的“兴致”呢？陆大伯已在袁花种植西瓜15年，在10年前就开始种植嫁接西瓜、无籽西瓜，这在袁花本地算是“吃螃蟹”的人。但陆大伯因为种植西瓜的利润太少，已经放弃了种植。他曾听过浙大教授讲解的有关温岭西瓜的课程，他觉得本地瓜农除了缺少技术以外，还缺少氛围。
“尖山滩涂西瓜也是露地的，如果政府部门加以引导，那么尝试的人会多些”，陆大伯说。
对于这一点，农艺师陈琦也这么认为。他说，大棚西瓜对于本地农户而言还是有一定的距离感，所以尝试的人很少。
但是，外地瓜农所到之处，安营扎寨、风餐露宿、搭棚种瓜，这种不畏艰辛，走出村外发展农业的生产方式，对于本地农民而言是在“播种”激励。
大棚西瓜口感好但工薪阶层大多选择本地西瓜
在市区的一家水果店，店老板许先生告诉记者，今年温岭等地农民在市区周边种瓜，缩短了他们进货的路途。现在店内每两天进次货，大棚西瓜每天的销售量在一千斤左右。“本地西瓜我们批发量非常少，在我们店里，买的人很少”，许老板说露地西瓜即将上市，但是依照他的经验，大棚西瓜的销售量不会受到影响。
“大棚西瓜口感好，个头越大越好吃”，张女士刚买了一个20斤重的大棚西瓜。“吃过大棚西瓜，就觉得本地的西瓜没这么好吃”，徐女士说在夏季，有时候大棚西瓜的售价在1元左右，在自己的经济承受能力以内，她还是比较倾向于买大棚西瓜。
水果店老板许国良告诉记者，现在店内有两种大棚西瓜，分别为每斤售价2元的早春红玉和每斤售价1.5元的8424。每天的销售量近千斤。露地西瓜在月底将上市，他们每天可能要进2000斤左右的露地西瓜。露地西瓜的销售量估计会大于大棚西瓜。许国良说到时露地西瓜的价格可能不到大棚西瓜售价的一半。
“西瓜刚上市时，2.8元一斤，买个西瓜要二三十元”，夏小姐说，每年夏天家里消费西瓜的数量较大，这样的价格，实在有点偏高，毕竟市民中工薪阶层占多数。露地西瓜味道不错，价格更是便宜，是个不错的选择。
外地瓜农来海宁“安营扎寨”主要靠成熟的技术据悉，种植大棚西瓜的瓜农大都是来自台州临海、三门、温岭等地。在海宁的种植基地主要分布在市区周边，如马桥街道、海昌街道，以及许村(供应杭州市场)。据专业人士估计，今年外地瓜农在我市租种瓜田3000余亩。
“我们有自己的技术”，来自临海的叶达明在马桥街道租了近20亩瓜田，种植新疆8424西瓜。在海宁，他有十多个种植大棚西瓜的老乡。不过，用他的话说，种西瓜主要靠技术，即使是老乡，种出来的西瓜个头和甜度也不同。“主要是靠师傅教，一个师傅带几个徒弟”，在一旁租了十余亩瓜田的张卫明已经在海宁种了3年的西瓜。他是叶达明的老乡，他说他的西瓜种子主要来自于黄岩，本地瓜农很难购买得到。此外，虽然他每年都在海宁种瓜，但他每年都要换地方，因为“同一块地是种不好西瓜的”。大棚西瓜，一般分为两季。每季可以连续采摘2-3茬。在7月中旬，他们便开始培育第二季西瓜秧苗。这样大棚西瓜就可以从5月份一直采摘至11月份。每亩瓜田可以采摘万斤以上西瓜。除去每亩投入的化肥、农药、塑料薄膜等五六千元的成本，每亩纯收入达5000元左右。
农艺师陈琦告诉记者，种大棚西瓜学问很大。温岭、临海、三门等地的瓜农来海宁种瓜，主要原因就是技术成熟，他们具有专业的知识。
不在同一块地上连年种瓜，就是为了避免连作障碍，因为同一块土地连年种植西瓜，病虫害以及植株发病的几率将大大增大，产量大幅降低。在保持西瓜植株的活力方面，外地瓜农也有专门的“植物脑白金”等营养液用于西瓜植株的管理。
“温岭等地的西瓜已经种到了越南”，陈琦说，政府的扶持也是促使温岭等地瓜农走向全国、外国的因素。临海瓜农说是师傅带徒弟，温岭等地的瓜农组成了西瓜合作社，为瓜农提供系列服务，并培养了一批走南闯北的专业营销人员，组成富有经验的西瓜贩销队伍。“肥料、种子、农药是专门配送的”，所以即使温岭的瓜农在海宁种植西瓜期间，出现了农药短缺等情况，也不会在本地购买。西瓜销路也不用发愁。
今年有瓜农在海宁种西瓜，可能是看准了海宁以及杭州等地的消费市场。同时，随着土地流转的便利，外地瓜农更容易租到土地。基本上外地瓜农以每亩八九百元的价格租土地。“种植水稻的利润少，出租给外地瓜农后，自己还可以当‘小工’”，陈琦说，本地农民从经济方面考虑，更倾向于将水田出租。
本地农民对大棚西瓜“陌生”导致尝试者少
陈琦告诉记者，外地瓜农租的土地一般都是紧靠“康庄大道”的水田。原因是水田肥沃，“康庄大道”便于运输、零售。“他们的西瓜价格咬得牢，主要靠零售”，陈琦说，因为8424西瓜是良种，口感等方面都比本地西瓜强，所以大棚西瓜的售价一直维持在1元以上。而本地露地西瓜，因为集中上市的关系，价格受市场波动较大，零售价一直处于1元以下。以去年为例，价格一直维持在0.4-.05元左右，有的时候甚至低至0.2-0.3元左右。
外地瓜农往往在路上搭设简易的零售摊出售新鲜西瓜。西瓜随时采摘，比较新鲜，可大量提供，这都是吸引顾客的因素。而本地西瓜不具备这些优势，销售渠道不够畅通，且露地西瓜主要供批发，批发比零售的价格更低，这样本地瓜农的收入就更少了。
此外，因为有大棚覆盖等因素，大棚西瓜每季可以采摘2-3茬。而本地的第一茬西瓜到6月底7月初才能上市。随着黄梅天的到来，西瓜植株极易死亡，导致露地西瓜只能采摘1-2茬。一般每亩可采摘西瓜3000-4000斤，纯收入一两千元。
大棚西瓜的利润是露地西瓜的几倍。既然大棚西瓜的利润空间比露地西瓜大许多，为什么本地的瓜农没有这样的“兴致”呢？陆大伯已在袁花种植西瓜15年，在10年前就开始种植嫁接西瓜、无籽西瓜，这在袁花本地算是“吃螃蟹”的人。但陆大伯因为种植西瓜的利润太少，已经放弃了种植。他曾听过浙大教授讲解的有关温岭西瓜的课程，他觉得本地瓜农除了缺少技术以外，还缺少氛围。
“尖山滩涂西瓜也是露地的，如果政府部门加以引导，那么尝试的人会多些”，陆大伯说。
对于这一点，农艺师陈琦也这么认为。他说，大棚西瓜对于本地农户而言还是有一定的距离感，所以尝试的人很少。
但是，外地瓜农所到之处，安营扎寨、风餐露宿、搭棚种瓜，这种不畏艰辛，走出村外发展农业的生产方式，对于本地农民而言是在“播种”激励。
大棚西瓜口感好但工薪阶层大多选择本地西瓜
在市区的一家水果店，店老板许先生告诉记者，今年温岭等地农民在市区周边种瓜，缩短了他们进货的路途。现在店内每两天进次货，大棚西瓜每天的销售量在一千斤左右。“本地西瓜我们批发量非常少，在我们店里，买的人很少”，许老板说露地西瓜即将上市，但是依照他的经验，大棚西瓜的销售量不会受到影响。
“大棚西瓜口感好，个头越大越好吃”，张女士刚买了一个20斤重的大棚西瓜。“吃过大棚西瓜，就觉得本地的西瓜没这么好吃”，徐女士说在夏季，有时候大棚西瓜的售价在1元左右，在自己的经济承受能力以内，她还是比较倾向于买大棚西瓜。
水果店老板许国良告诉记者，现在店内有两种大棚西瓜，分别为每斤售价2元的早春红玉和每斤售价1.5元的8424。每天的销售量近千斤。露地西瓜在月底将上市，他们每天可能要进2000斤左右的露地西瓜。露地西瓜的销售量估计会大于大棚西瓜。许国良说到时露地西瓜的价格可能不到大棚西瓜售价的一半。
“西瓜刚上市时，2.8元一斤，买个西瓜要二三十元”，夏小姐说，每年夏天家里消费西瓜的数量较大，这样的价格，实在有点偏高，毕竟市民中工薪阶层占多数。露地西瓜味道不错，价格更是便宜，是个不错的选择。
