——“2009科技促进北京新农村建设展览会”开幕
　　
　　“2009科技促进北京新农村建设展览会”将于明天上午9点在北京展览馆举行开幕式，展会的展览面积近10，000平方米，推进“人文北京、科技北京、绿色北京”建设，以“新科技、新农村、新北京”为主题，以“突出变化、体现成效、案例验证”和“技术推广”为主线，界时将设立九个展区：综合展区、主题展区、支撑新产业、建设新环境、造就新农民、探索新机制、创造新生活、科技成果推广、龙头企业等。其中一大亮点就是整齐亮相的新奇特农产品。
　　
　　巨型观赏南瓜
　　
　　展览馆中展出的巨型南瓜是由北京市农林科学院蔬菜研究中心的专家们通过国内外广泛引种，驯化，利用杂交优势育种培育而成的，遵循作物的遗传特性。据专家介绍，目前世界上的巨型南瓜最重可达650多公斤，国内的最重可达150多公斤，而此次展示的南瓜也达50多公斤重。巨型南瓜集观赏、食用于一身，由于其体型奇特，颜色鲜艳，令人赏心悦目，主要用于推广城市的农业观光旅游，也可作为宾馆酒店的装饰品，庄重而新奇，从而美化人们的生活。
　　
　　工艺品西瓜
　　
　　此次展览会上展出了大兴的一种食物工艺品——鲜藏工艺西瓜，人们一定想不到西瓜不仅吃起来香甜可口，还能当作工艺品长期观赏，它们体小美观、颜色鲜绿，可以瓶中自由转动。这种工艺品是当西瓜长到鸡蛋大小的时候装入玻璃瓶中，使西瓜在瓶中长大成型，再经特制液体固定、还原、保鲜等十几道工序制作而成，可长期保存而不变质。
　　
　　紫色土豆
　　
　　展览会上展出了由北京市农林科学院蔬菜研究中心培育出的紫色蔬菜系列包括紫土豆、紫山药、紫甘蓝、紫茄子等等，使人们的餐桌变得五颜六色，据专家介绍不同颜色的蔬菜含有不同的营养成分，与普通土豆相比，紫色土豆只是颜色不同，个头、形状、吃法、口感均无异常，由于含有的花青素是一种强有力的抗氧化剂，因此它的最大特点就是对人体具有保健功效，可增强动脉、静脉和毛细血管弹性，抗心脑血管疾病，以及预防癌症、心脏病、过早衰老和关节炎等。
　　
　　彩色花生
　　
　　由北京顺义区绿洲佳缘生态园培育的彩色花生比普通花生营养丰富，口感好，集观赏、食用、营养、保健于一体。其蛋白质含量比普通花生高出23.9%，更富含硒、锌、铁、碘、白黎芦醇等微量元素和氨基酸等营养成分，能调节人体生理机能，提高免疫力，抗癌，软化血管，在预防疾病方面起到重要作用。
　　
　　樱桃萝卜
　　
　　樱桃萝卜是一种小型萝卜，含水分较高，并含各种矿物质元素、微量元素和维生素、淀粉酶、葡萄糖、氧化酶腺素、甘酶、胆碱、芥子油、本质素等多种成分，质脆嫩、味甘甜，辣味较大型萝卜轻，适宜生吃，易于入口，有促进胃肠蠕动、增进食欲、帮助消化等作用。有很多资料报道，萝卜生吃可防癌，是萝卜中木质素、胆碱等成分所起的作用。樱桃萝卜更像一种水果，少了辛辣味儿，而爽脆可口。
　　
　　北京油鸡
　　
　　展览会上的油鸡模型是由北京市农林科学院畜牧兽医研究中心提供，北京油鸡又名“中华宫廷黄鸡”，是原产于京郊的优良地方品种，形成于清朝时期，已有300多年的历史，以外观独特、肉蛋品质优良而著称，该鸡种抗病力强，适应性好，对各种气候及养殖方式都能很好地适应，既可以规模化饲养，也可以小规模庭院养殖；既可以笼养，也可以在果园、林地、山坡散养。