一. 统一:鲜橙多 统一的鲜橙多开创了一个新品类,只是可惜不能注册成为商标,否则,市场上根本不会有这么多的杂牌鲜橙多存在。之后,统一陆续推出葡萄多,苹果多等,都风靡一时。只是,在混合果汁上,统一输给了农夫。当时,统一出的混合果汁名为“活力果园”,...
认为广东果酒产业正成为潜力巨大的行业 本报惠来讯昨天,第二届国家葡萄酒及白酒、露酒产品质量检测中心技术专家委员会年会在惠来县举行,此为首度在广东召开的国家最高等级酒类技术专家会议。 据专家介绍,广东目前是纯葡果酒消费大省,由白兰地、...
在我国广东、广西、海南、福建等南方省份,生长着大量营养丰富、口味独特的亚热带水果,如:荔枝、枇杷、青梅、龙眼、芒果、菠萝等。在国家鼓励发展果酒政策以及开拓果酒消费市场等因素影响下,用这些亚热带水果酿制造带有地方独特风味的果酒渐成热潮,由于所酿果酒...
青春闪耀时,阳光新一代。那些酸酸甜甜的成长点滴,就像“阳光”冰爽果茶,有滋有味,难以忘怀。“阳光”这个在香港影响了一代人的饮料品牌,于上世纪九十年代,以全新的外在,全新的内涵出现在大陆消费者面前,俨然成为可口可乐公司进入中国茶饮料市场的生力军。...
青春闪耀时,阳光新一代。那些酸酸甜甜的成长点滴,就像“阳光”冰爽果茶,有滋有味,难以忘怀。“阳光”这个在香港影响了一代人的饮料品牌,于上世纪九十年代,以全新的外在,全新的内涵出现在大陆消费者面前,俨然成为可口可乐公司进入中国茶饮料市场的生力军。...
目前,我国苹果年产量达到了2200万吨,占世界总产量近50%,是世界第一大生产国,柑橘产量位居第三,梨、桃等产量均名列世界前茅。然而与此形成鲜明对比的是,我国人口众多,但果汁饮料的消费量较低,人均年消费量还不到1公斤,是世界平均水平的1/10,发达国家平...
作者:张学辉 青梅酒营销需走差异化道路 北京方德智业咨询公司张学辉 青梅酒历史悠久、文化内涵深远。据《三国志》记载:建安5年,刘备“学圃于许田,以为韬晦之计”,曹操以青梅煮酒相邀刘备共论天下英雄,青梅酒及其“青梅煮酒论英雄”的...
作者:于洪光 最近,记者在山东省农业部门采访时获悉,在前不久开展的“2008北京奥运果品推荐活动”中,山东仅有8种果品获得“北京奥运会推荐果品”称号,可以使用“奥运会推荐果品”标志。作为果品大省的山东,“奥运推荐果品”标志仅占全国500多个“奥运...
“今年初南方雪灾对柑橘生长造成不利影响,柑橘受灾减产已成必然。目前国内农副产品价格均呈现上涨趋势,新产季柑橘原料价格预计将上涨。此外,今年马口铁已两次上调价格,加上劳动力成本、燃料价格、运输费用均上涨,预计2008/09产季柑橘罐头成本会增加,产量会...
作者: 徐慧/文 王晓莹/图 说起“吃醋”,人们想到的除了日常调料外,恐怕就是恋人们以“吃醋”作为互向对方表达爱意的小浪漫了。而如今,“吃醋”还是一种时尚和健康的代表。 果醋作为一种用水果酿制的营养保健型饮品,据说在欧美、日本等...
作者:方华明 在《果汁饮料系列谈之二:野生果果汁,下一匹黑马?》一文中,笔者在分析了野生果汁的优势、前景与存在的问题后,曾给野生果果汁生产企业提出了包括多品种出击、野生概念、完全饮料化、概念通俗化、时尚化和情感化,以及充分拓展“野生、绿色...
作者:黄勇娣 今年,南汇叫卖西瓜只打一个品牌,那就是“南汇8424西瓜”品牌,原有的50多家企业品牌全部“隐身”其后。这样的市场结盟,有助于打造像美国新奇士橙一样的区域性知名品牌。但笔者认为,打造农产品区域品牌,首先要充分调动各方积极性,不能仅...
在中国、泰国和印度的果汁市场上,目前展现出完全不同的特点,既不能相互间相比,也不能同世界上其它地方的果汁市场相比。 以上是参加食品新闻组织的亚洲果汁大会的许多与会者,在听取3个国家的演讲人提出各自果汁市场的统计数据和具体情况之后所能够得出...
奇异王果能否掀起市场绿色革命? ——访中国著名实战派品牌营销专家李志起 中国果汁行业发展到今天,企业及经销商已不得不面对一个残酷的现实:中国的果汁市场已经进入微利时代。在这种背景下,如何寻找到新的利润增长点,成为企业必须面对的问题之一...
作者:方华明 2007年1—8月,乐天华邦的果醋饮料在北京市场上默默地实现了330万元的销售收入。紧接着,早就试探性地推出“醋美”果醋饮的北京汇源,再次推出了“果汁醋”,并高调宣称要“打造果汁醋第一品牌,将汇源果汁醋的标准推举为国家标准”,并邀请...
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