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长沙香蕉没熟透就上市卖,紧俏期马上就会结束

排行榜 收藏 打印 发给朋友 举报 来源: 食品科技网   发布者:webmaster
热度194票  浏览126次 【共0条评论】【我要评论 时间:2011年5月04日 17:18
  赵雅是香蕉消费“大户”,每天至少要吃两根。4月27日中午,她在单位附近花10.8元,买了5根香蕉,平均一根就要2.1元多。
  
  价格贵就算了,让赵雅气愤的是,这看上去嫩黄的香蕉居然没熟透。
  
  记者随即走访了荷花池巷内的4家水果店。果不其然,店内在售的香蕉多是硬生生一串串的,售价4.5元/斤。
  
  记者表示想买2根,老板们却异口同声地说会影响蕉串美观,都不愿意卖。
  
  据了解,这两周来,香蕉从2.5元/斤,涨到3元、3.5元……现在更是卖到了4.5元,品质较好的都乐蕉,则要5.8元/斤。
  
  家之福水果超市总经理郭秋红也说,年前云南蕉的批发价是55元/箱,年后就涨到了80元。品质好的皇帝蕉甚至时不时缺货。
  
  香蕉没熟透就上市卖,正与价格高有关。
  
  在红星水果批发市场做香蕉批发生意的梁玉莲透露,现在云南香蕉独撑国内市场,供货量明显不足,收购价就一路飙高。因为价格高,蕉农们售卖的积极性也高,往年要到七八分熟才卖的香蕉,现在六分熟就开始卖了。
  
  一位不愿透露姓名的业内人士还告诉记者,赵雅买到的香蕉表面上嫩黄好看,果肉却仍然很硬,口感也不甜,很可能是催熟的。
  
  “香蕉就快便宜了”。4月27日,梁玉莲对本报记者说,随着海南广东广西等地香蕉的陆续上市,香蕉的紧俏期马上会结束。
  
  她还说,从今天起,批发价开始回落,每斤约下降了0.6元,未来还有降价空间。
  
  批发价降了,零售价也会跟着落。郭秋红表示,现在卖价4.2元/斤的香蕉,会降到3.6~3.8元;5.8元/斤的则会降到4.98元。(周浩,未晓芳)
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