>>谈白酒
　　
　　白酒板块目前闭关打基础
　　
　　京华时报：除了佳沃集团外，去年9月你还接任联想控股旗下白酒板块丰联集团董事长，为何葡萄酒不放在丰联集团旗下呢？
　　
　　陈绍鹏：葡萄酒可以说99%属于农业，因为只有种出好葡萄，才能酿出好酒；但是白酒其实是粮食发酵的工业产品，做白酒的绝对不需要去种粮食。佳沃就有一支专门种植葡萄、酿酒的国际化专家团队。在智利，能酿出好酒的专家，他们整天都在田里，捏把土，抓把肥，这些人都不是穿得西装革履的。
　　
　　京华时报：丰联集团核心资产包括联想控股投资20亿元在行业高峰时收购的孔府家酒、板城烧锅酒等四家酒企，如今遭遇行业低谷，丰联集团业绩如何？
　　
　　陈绍鹏：我在农业方面投入的精力相对要多些，白酒板块目前有一总裁专门负责，我只是把握大的方向和战略。
　　
　　去年丰联集团销售正常，也是盈利的，今年还启动了酿好酒工程，我也品尝了我们的白酒，感觉质量水平提升很快。联想控股计划2015年整体上市，丰联集团将成为一级火箭，而佳沃集团则仅是“二级火箭”。
　　
　　京华时报：白酒业未来还会收购企业吗？
　　
　　陈绍鹏：并购不是主要方向了，未来白酒应该是拼质量、拼价格合理的时代，大众消费产品应该是几十块钱到一两百块钱，最贵的酒应该是两三百块，主流酒应该是一百块钱左右的。我给他们三年时间，闭门扎扎实实做好基础工作，用心酿好酒，建设好渠道，相信未来丰联集团会成为白酒行业新潮流，新时代的引领者；两三年内不允许接受媒体采访，因为还没做就开始说无任何意义。但是农业却截然不同，因为中国的生态环境太恶劣了，我们需要大声呼吁全社会来关注农业，关注放心食品。
　　
　　>>谈个人
　　
　　梦想做田间地头纯粹老农
　　
　　京华时报：为何几乎未加思考就放弃了当时如日中天的事业？
　　
　　陈绍鹏：其实早在2008年，我就有创业的想法。当时公司派我到哈佛大学学习，此前，我就像一只高速旋转的陀螺，从未思考自己未来要做什么，而一旦静下心来，我就萌生了创业的冲动，不过学习结束后又投入到紧张工作中，也没多想。后来柳总跟我一提，这正好与我那时创业的想法契合了。
　　
　　京华时报：做现代农业与做PC行业感觉最大的区别是什么？
　　
　　陈绍鹏：PC行业是一个非常伟大的行业，但我认为农业比工业难多了。我们当年在中国做的就是全球标准的PC产品，因此联想能成为一个世界级公司。但是在农业方面中国太落后，太传统，与其花十几年的时间自己慢慢摸索，不如去国外取经更好。
　　
　　因此我们在全球各地考察学习，并通过并购智利的优秀农业基地，直接复制别人的经验。在中国你复制硬件设备很容易，但是找一个合格的拥有农业科学思维的人才极难，所以，在佳沃的基地，你能经常看到我们从海外收购的企业直接调过来的专家进行培训，给农民讲如何修剪，手把手培养我们的人。
　　
　　京华时报：你说做农业痛并快乐，既然痛还很辛苦，未来能坚守这份事业吗？
　　
　　陈绍鹏：对于我来说，最大的痛苦就是中国农业人才的缺乏、转变人的观念特别难。佳沃也正在寻找愿意学习进步的员工，再让外国同事培养他们。我在大会上也公开讲了，要让我们从事种植的员工，三年内收入在他的同学、朋友中是排在前25%，像技术人员，一年收入几十万是没有问题的。
　　
　　对于我个人来说，原来20年的工作确实已能让我现在过一个体面的日子。但我的梦想就是想成就一家企业，创业是我最大的动力。我特别向往大自然，今后我肯定只朝着现代农业这条路走下去，我只会越来越热爱这个事业。我现在穿着西服就难受，也非常不愿意在办公室开会，就想穿着便装待在田间地头，觉得很快乐。10年后，我就想退居二线，不做经营管理者，在田间地头再干10年，教大家修剪，浇水施肥；20年后，我希望我也会像褚老那样，做一名彻底的幸福的老农。