文／图 本报记者董泉鹏 


       穿一身迷彩服，身材勇武的付鹏海往樱桃园里一站，活像一名野战军人。炯炯的目光和坚定的语气中透着一股坚毅，让你觉得这是一个不轻易服输的硬汉。

　　1997年3月，正是春寒料峭时节，超市和宾馆里忽然出现了大红樱桃的身影，让从没在这个季节见过更没吃过樱桃的大连人惊喜不已。虽然卖到了200元一斤的“天价”，仍然备受追捧。当时尝过鲜的人们也许不知道，这可是大连地区生产的第一批大棚樱桃，是金州区七顶山满族乡付家村的付鹏海大胆尝试的“结果”。

　　一本叫《珍稀水果种植技术》的书上说，樱桃的市场供应期短，可采用温室及塑料大棚栽培，成熟期可以提前一个月以上，价格明显提高。利用保护地栽培，使樱桃得到更好的人工保护，冬季抽条问题不再存在，同时也克服了大风的不利影响，解决果实成熟期遇雨产生裂果和易遭鸟害等难题。欧美及日本上世纪70年代开始这方面的研究，80年代后大量发展，例如日本全国采用各种类型设施栽培的面积约占甜樱桃总面积的1／4。我国山东烟台1991年开始进行了塑料大棚栽培，在辽宁大连、北京郊区近几年也相继发展保护地栽培，面积已有上千亩，并初步取得成功。

　　1992年，当种了多年桃树的付鹏海决定改种樱桃的时候，他还没看过相关书籍，只在心里暗暗琢磨：蔬菜可以扣大棚，水果如桃子、葡萄也可以扣大棚，樱桃行不行呢？“当时还没听说谁敢扣樱桃，我决定用一亩地，种七八十棵试试，载小苗的时候行距都和一般的树苗不同，当时有人说我意识超前，其实我就是胆儿大。”1996年12月，第一个大棚扣在了这七八十棵树上，从此老付的人和心也都“扣”在了这里。

　　历尽艰难，老付的大棚樱桃终于成功了。1998年年初，国家农业部在沈阳开会，沈阳农科院的吴教授特地让他准备20公斤大棚樱桃让来自全国各地的专家品尝，樱桃的个头和味道“连部长、教授都佩服！”老付的樱桃园从此热闹起来。十里八村的乡亲来了，本地科研所、果树中心专家来了，大连市科协的专家来了，秦皇岛、沈阳、熊岳等外地的果树专家和种植大户也来了，有作研究的，有学经验的，还有请他讲课的……大棚樱桃的技术自此不胫而走。“第一个吃螃蟹”的老付每次都把自己在果园里摸爬滚打掌握的东西毫无保留地倒给人家，还给那些盲目的投资者提醒儿：“大棚樱桃投资大，技术水平高，风险也不小，还是慎重点好。”

　　“自己守着园子就该大胆试，成就成，不成就重来，不能完全相信书本和专家。不少人都认为大棚樱桃应该扣一年歇一年，我一直扣了6年都挺好。”老付的成功就是凭着这股不信邪、不服输、精心钻研的劲儿。临别时，他还透露了一个“宏伟”的计划：“从现在开始研究成熟更早的大棚樱桃，三年后让大伙儿过年就能吃上本地樱桃！”