这几天，延庆县张山营镇张山营村赵来所成了全村的“新闻人物”，因为他家果园中结出的一个重600克的“红富士”苹果，以个大、色艳、味美的独特品质冠压群芳，在张山营镇苹果采摘节的苹果擂台赛上，夺得了“苹果王”的称号。说起种植“苹果王”的秘诀，老赵说：“这可要感谢政府对咱果农的帮助！”
　　
　　赵来所从70年代起开始种植苹果，有近40年的苹果种植经验。可就在几年前，老赵的苹果由于管理方法陈旧，技术落后，质量开始下降，价格也是一年不如一年。老赵看在眼里，急在心里。
　　
　　正在赵来所一筹莫展之时，镇里传出举办果树技术培训班的好消息，赵来所立刻报名参加了培训班。培训班里，他学习到新技术和新的有机化管理方法，疏果、疏叶、套袋、铺设反光膜……从种到收，培训班里的老师在果园里，手把手地教授赵来所各项技术。“现在经过有机化管理，苹果的品质大大提高，种出的苹果又大又甜又脆，商贩都抢着要。”老赵兴奋地对记者说。如今，老赵家中的3亩苹果园在他精心的管理下，年产量达到7000斤，最高时能卖到每公斤10元的好价钱。老赵自豪地说：“咱家的苹果不愁卖。”
　　
　　在张山营镇，像赵来所这样靠苹果致富的农民比比皆是。目前，张山营拥有以红富士、国光为主的优质苹果近8000亩，年产优质苹果1600万斤。近年来，张山营镇大力推广果品有机化管理，生产的苹果先后获得全国安全食品认证、绿化证书、有机产品转换证书等多项认可。
　　
　　2008年，张山营镇生产的红富士苹果还被全国果品流通协会评为“中华名果”，得到了各界的一致好评。