评论：苹果及苹果酒的营养成分

表1 苹果中的一般成分 单位：mg/100g 名称 水分（%） 蛋白质 脂肪 总糖 粗纤维 热量 （千卡） 含量 84.6 200-400 500-600 1300—1500 100—120...