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评论:清蒸西瓜鸡
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主料: 仔鸡1只(约750克),小嫩西瓜1个(约1500克)。 配料: 水发冬菇10克,火腿片25克,葱段、姜片各10克。 作料:料酒、盐水各5克,味精3.5克。 特色:汤鲜肉烂,透西瓜味。 操作: ...
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