评论：水果变果汁更防动脉硬化

　　法国蒙彼利埃大学的研究人员发现，葡萄、苹果以及这两种水果的果汁可预防动脉硬化，而且果汁的抗动脉硬化效果比水果要好。　　　　这一研究结果首次表明，加工过程对水果的营养成分有重大影响。研究人员分别给...