济南堤口果品批发市场水果质量检测情况(08.3.24--08.3.30)
2008年3月24日至3月30日检测中心对在市场上经营的260个果品样品进行了抽样检测。经CL-BIII仪器检测,达到合格标准的果品样品为260个,不合格的果品样品为0个,总体的平均抑制率为20.29%。其中鲜果类的和各样品达到200个,平均抑制率为18.94%;精品类的和各样品为60个,平均抑制率为29.75%。总体合格率为100%。
抽查结果表明,目前市场上的果品样品质量概况如下:
鲜果类:本周鲜果的总体质量比较稳定。其中质量优良的果品有;山东(沂源、济南、潍坊)的草莓、海南的无籽西瓜及东北的甜瓜抑制率比较低;质量良好的果品样品有:江苏的草莓、海南的菠萝、山东泰安的油桃、山东东阿的红果和山东寿光的香瓜等。总体合格率为100%。
精品类:海南的(台农芒果、木瓜)等品质良好;泰国桂圆品质较好。合格率为100%。
抽查结果表明,目前市场上的果品样品质量概况如下:
鲜果类:本周鲜果的总体质量比较稳定。其中质量优良的果品有;山东(沂源、济南、潍坊)的草莓、海南的无籽西瓜及东北的甜瓜抑制率比较低;质量良好的果品样品有:江苏的草莓、海南的菠萝、山东泰安的油桃、山东东阿的红果和山东寿光的香瓜等。总体合格率为100%。
精品类:海南的(台农芒果、木瓜)等品质良好;泰国桂圆品质较好。合格率为100%。