果汁奶茶行业出新标准 百分百鲜榨果汁受市民热捧
如今,奶茶和鲜榨果汁已成为市民夏日消暑的必备饮品,但面对果汁奶茶行业的鱼龙混杂,各方面信息不断爆料,行业无人监管的今天我们还能喝什么?
近日,上海市已制定出《现制饮料食品安全地方标准》,果汁奶茶行业的标准将得到更好完善。
据了解,上海市《现制饮料食品安全地方标准》已明确规定加冰加水既非纯鲜榨果汁.此前,所谓‘100%纯果汁’,应该算是通俗的叫法,就字面而言,消费者很容易认为是‘除了果汁本身什么都不加’,实际上,决大多数目前商家宣称的‘100%纯果汁’,其实是‘加冰加水果汁’,即用水果浓缩汁和水为配料制成的果汁。
为此,记者走访了位于上海闵行区嘉贸购物广场的VQ鲜榨果汁店铺。记者去时发现门口早已排起了长队,记者也尝试购买了一杯,发现VQ鲜榨果汁色泽自然,有自然的香味,而且粘稠度比较高,甜味较淡,符合百分百鲜榨果汁的标准,而VQ鲜榨果汁采用独特的IQF冷冻技术更是在炎炎夏日保证了其营养性和美味性,真正保证了不加冰不加水的健康理念。相比之下,目前很多国内鲜榨果汁打着百分之百纯鲜榨果汁的旗号,但确会在夏日加冰,从而提升果汁口感,使果汁变相被稀释,造成大量营养成分流失。随着广大市民对健康的追求越来越高,百分百鲜榨果汁的VQ鲜榨果汁无疑受到了广大市民的热烈追捧。据了解,VQ鲜榨果汁自品牌成立以来一直本着不加冰、不加水”的100%鲜榨理念,结合各种水果的维生素特性科学配比而成。
VQ鲜榨果汁负责人也表示:VQ是一个要承担社会责任的品牌,VQ崇尚100%鲜榨理念,拒绝“伪”鲜榨果汁。哪怕VQ鲜榨果汁的店面数量还不足以和知名奶茶店的数量相提并论,但是VQ从事的是一个健康的行业,VQ鲜榨果汁坚决赞成国家反对食品添加剂政策,VQ鲜榨果汁的出品过程就是要和消费者面对面展现,并且VQ鲜榨果汁的每个店都在呐喊——新鲜的才是健康的。
在此,让我们以VQ鲜榨果汁为榜样共同期待,不加“冰”不加“水”不加“添加剂”的行业标准带给广大市民更多的健康,更多的快乐。
近日,上海市已制定出《现制饮料食品安全地方标准》,果汁奶茶行业的标准将得到更好完善。
据了解,上海市《现制饮料食品安全地方标准》已明确规定加冰加水既非纯鲜榨果汁.此前,所谓‘100%纯果汁’,应该算是通俗的叫法,就字面而言,消费者很容易认为是‘除了果汁本身什么都不加’,实际上,决大多数目前商家宣称的‘100%纯果汁’,其实是‘加冰加水果汁’,即用水果浓缩汁和水为配料制成的果汁。
为此,记者走访了位于上海闵行区嘉贸购物广场的VQ鲜榨果汁店铺。记者去时发现门口早已排起了长队,记者也尝试购买了一杯,发现VQ鲜榨果汁色泽自然,有自然的香味,而且粘稠度比较高,甜味较淡,符合百分百鲜榨果汁的标准,而VQ鲜榨果汁采用独特的IQF冷冻技术更是在炎炎夏日保证了其营养性和美味性,真正保证了不加冰不加水的健康理念。相比之下,目前很多国内鲜榨果汁打着百分之百纯鲜榨果汁的旗号,但确会在夏日加冰,从而提升果汁口感,使果汁变相被稀释,造成大量营养成分流失。随着广大市民对健康的追求越来越高,百分百鲜榨果汁的VQ鲜榨果汁无疑受到了广大市民的热烈追捧。据了解,VQ鲜榨果汁自品牌成立以来一直本着不加冰、不加水”的100%鲜榨理念,结合各种水果的维生素特性科学配比而成。
VQ鲜榨果汁负责人也表示:VQ是一个要承担社会责任的品牌,VQ崇尚100%鲜榨理念,拒绝“伪”鲜榨果汁。哪怕VQ鲜榨果汁的店面数量还不足以和知名奶茶店的数量相提并论,但是VQ从事的是一个健康的行业,VQ鲜榨果汁坚决赞成国家反对食品添加剂政策,VQ鲜榨果汁的出品过程就是要和消费者面对面展现,并且VQ鲜榨果汁的每个店都在呐喊——新鲜的才是健康的。
在此,让我们以VQ鲜榨果汁为榜样共同期待,不加“冰”不加“水”不加“添加剂”的行业标准带给广大市民更多的健康,更多的快乐。