冀东果菜批发市场本周（2008.12.1-12.7）果菜平均批发价格为1.61元/公斤，上周平均批发价格1.18元/公斤，环比上涨幅度为36%，其中交易量环比下降幅度为26%。

　　从一周的价格走势来看，蔬菜类价格普涨，水果类价格平稳。较上周价格上涨的蔬菜品种主要有：韭菜、西葫芦、菜花、西红柿、茄子、尖椒等，平均批发价格分别为：2.38元/公斤、0.67元/公斤、1.82元/公斤、0.99元/公斤、1.82元/公斤、1.82元/公斤。白菜价格与上周持平，且价格较低，平均批发价格仅为0.08元/公斤。

　　从交易量来看，本周气温明显下降，棚室蔬菜产量降低，各种果菜单品交易量均有不同程度下降，只有韭菜交易量上涨，并一直成为市场交易的主导品种之一，上周交易总量1225吨，本周交易总量1468吨，环比上涨20%。白菜交易量较上周下降，上周交易总量1191吨，本周交易总量482吨，环比下降幅度为60%。今年白菜价格再创新低，部分菜农选择了暂时贮存，以等待有利时机，分期上市。

　　预计下周随着气温的逐渐下降，蔬菜价格将会继续走高。