近日,不少果农致电南方农村报反映,受热带风暴“海马”带来的持续暴雨影响,荔枝裂果严重,其中桂味和糯米糍尤甚,有的果园由于荔枝正处于膨大期,裂果甚至高达四成以上。
　　
　　惠州博罗县公庄镇果农周文坚承包了100亩糯米糍,本计划7月上旬上市,无奈“海马”带来的连续降雨,造成裂果近四成,总计大约四万斤,按现在市场价格5.5元/斤计算,损失达20多万。
　　
　　以桂味和糯米糍为主栽品种的东莞虎门镇,这次也遭受较大损失。据介绍,今年的荔枝成熟期比往年推迟了近一个月,即到6月底7月初才开始大量上市。虎门镇怀德社区果农介绍,之前一次生理落果期恰逢天气干旱,荔枝果实缺少水分,这次大雨之后,荔枝过量吸收水分,导致拉力不够,严重裂果,有的品种比如糯米糍还出现大量落果。记者了解到,在东莞虎门、大朗等镇,以及海丰等地,荔枝裂果主要以糯米糍、桂味为主,其次是妃子笑。
　　
　　“前段时间连续的雨水天气对糯米糍影响很大,不过对早熟品种黑叶、白糖罂没有影响。”博罗县水果办副主任高惠良表示。此外,由于今年前期气温较正常,花芽分化好,荔枝开花、挂果期没有遭受到沤雨的影响,因此霜霉疫病,炭疽病等不严重。
　　
　　电白县水果局局长梁汉文介绍,不均匀的水分供应是造成裂果的主要原因。白糖罂、糯米糍在幼果期遭遇干旱,极易造成后期裂果；糯米糍在膨大转色期,如果遇上大暴雨或连续多天降雨也会造成严重裂果。
　　
　　广东省农业科学院果树研究所研究员袁沛元表示,荔枝的裂果有两次相对集中时间段,分别是在雌花谢后50天左右,以及60-65天,这两个时段若遇到雨水天气极易裂果。此外,糯米糍、桂味等品种更易裂果,黑叶、怀枝等裂果相对少些。果皮发育好坏与裂果也有影响,适宜的温度、湿度及适期开花,果皮发育良好,裂果相对减少。他同时指出,荔枝裂果也与树体营养供应是否平衡有关,叶片中氮、钙含量较高且氮、钾比例小,裂果现象相对较少；果皮中钙和硼的含量不足会引起裂果。
　　
　　接下来一段时间,广东各荔枝产区将迎来高温少雨天气,果农将如何应对?电白县水果局局长梁汉文介绍,荔枝果实水分一定要保持均匀,要经常保持土壤湿润,一个星期没下雨的话必须要人工淋水,保持水分均匀供应最为重要。
　　
　　防止荔枝裂果措施
　　
　　1、在果实发育期保持水分均衡供应。若果实发育期遇连续的雷雨天气,应在雨前、雨后要做好果园的排水工作,尽可能减少树体吸收水分,减少裂果。可以尝试雨前地下铺黑色薄膜。
　　
　　2、平衡供应果实发育期所需的营养。除平衡供应氮、磷、钾三大元素外(N:P:K≈2:1:2),在花穗发育和幼果期增施有机质肥料,并及时补充对果实发育有密切关系的钙、硼等元素,特别是在喷施较多叶面肥后要注意果实可能会缺钙,因此,此时应补充氯化钙或硼肥。注意接近成熟时,叶面喷施不要加尿素及高氮叶面肥。
　　
　　3、在果实发育中、后期采取断根、环割等措施(最好先试验),可削弱根系的活力(吸肥、吸水能力),对减少裂果有较显著的作用。
　　
　　4、病虫为害:霜疫霉、炭疽病、金龟子、天牛等为害常加剧裂果的发生,受病虫害的果实的病斑处和伤口往往是果实裂口最容易发生的部位之一。因此,在花穗期及果实发育期要抓好病虫害防治。