在开局不利的情况下，梅州金柚靠品质打开销路。记者采访中了解到，梅州金柚上市以来，良好的品质赢得了市场的认可和信任，目前销售形势渐见好转，价格也有所回升。
　　
　　由于受经济疲软导致消费下降、柑橘生虫事件影响消费者信心等因素影响，今年梅州金柚采摘以来销售形势不乐观，收购价格也从之前的每市斤1元下滑到0.7元至0.8元。日前记者采访了解到，这一状况正在发生改观，业内人士分析认为，这是因为初期上市的金柚品质比往年好，赢得了消费者的信任。
　　
　　金柚是梅县的农业支柱产业，全市约三分之二的金柚产自该县，无论总产、单产和种植面积，都是全国最大的县。记者日前从梅县农业局了解到，虽然受年初的冰冻灾害影响，今年减产约一成，总产量约22.5万吨，但今年前期雨水均衡，秋季干湿适宜，光照充足，非常有利于金柚的养分积累和糖分转化，所以今年是金柚质量最好的年份之一。该局高级农艺师张向东告诉记者，今年的金柚黑星病较往年少，外观色泽金黄有光泽，果形普遍较大，且皮薄肉多；可溶性固形物比去年高出2个百分点，下树柚果糖度达到14度，比往年高2度；果肉脆嫩多汁、化渣，有香蜜味，风味浓，无杂味，无苦尾，品质是近年来最好的。
　　
　　除了适逢气候特别适宜金柚生长外，近年来该市农业部门狠抓金柚质量，引导果农进行规范化种植，使农民的种植水平和质量意识都大大提高。梅县农业局局长王英豪告诉记者，金柚管理对技术性要求较强，仅今年农业部门就派出农业技术人员和种柚能手，下到村和果园为果农举行了近600场金柚管理技术培训。据了解，今年果农种柚子施的主要是农家肥和有机肥，采摘也比往年规范，提早采摘抢早上市的现象大大减少。不少果农和销售大户都认为，今年的金柚品质已恢复到了历史最好水平。
　　
　　梅县石扇销售大户肖锦贵告诉记者，他至今已收购了350万斤柚子，每天发往香港10多万斤，销售形势比去年还好，销售价格也与去年持平，正品柚在每公斤2.6至3元之间。目前他还充满信心地继续向果农收购金柚，收购价也涨了0.1元。梅岭果品有限公司负责人饶发胜也说，他的优质柚子已被找上门来的单位客户订购了五六十万斤。
　　
　　梅县农业局调查发现，目前金柚销售势头正在逐步回升，优质金柚的价格也有所上涨，而一些优质名牌的金柚更加不愁销路。据了解，目前梅县已培育了9个金柚品牌。农业部门表示，将继续利用省农博会、梅州招商会、香港工展会及各种有利机会，加大宣传推介梅州金柚，让更多的消费者知道今年梅州金柚的良好品质。市农业局副局长、农业专家孙中兴同时提醒广大果农和经销商，要抓住有利时机，加大促销力度，实行优质优价，把好柚子先卖出去。梅县农业局局长王英豪表示，要继续加强质量管理，继续培育知名品牌和加大流通渠道的建设，将来要达到由梅县定金柚价格的目标。