科技孵化 北碚富硒橙“身价”看涨
昨日,北碚区,仓库内的富硒sod甜橙。记者邹飞摄
重庆商报讯(记者罗永攀)昨日下午,记者来到北碚区东阳街道的西山坪,当地果农们正在将黄澄澄的甜橙封袋储藏。
这些看起来不起眼的甜橙,其实背后含金量相当高。“这其实是富硒sod甜橙。”原西南大学园艺系果树研究室主任黄麦平教授告诉记者,这些甜橙是西南大学和中国农大的教授们经过近10年培植而成,主要是将sod制剂中的芽胞杆菌接种于甜橙植株上,同时导入抗癌物质硒,将无机硒转化为有机生态植物硒,催生甜橙果中富含sod活性酶和微量元素硒。
黄教授介绍,“sod”是超氧化物歧化酶的英文缩写,是国际公认的人体内过量氧自由基的克星。
“sod和硒都能清除氧自由基对人体的毒害,增强人体免疫力,抗衰老、抗肿瘤等,就是我们传统讲的延年益寿。”黄麦平介绍,经过科技部去年的查新报告显示,富硒sod甜橙是世界首创,填补国内外的空白。
记者从负责开发这一新产品的重庆果有农业开发公司了解到,目前,在西山坪,仅有30多亩这样的果园,年产量7万多斤。果有公司董事长蔡军介绍,公司目前还是小规模产出,最贵的时候卖到每斤15元,尽管比普通的甜橙贵好几倍,但是去年销量一直都很好。