立体栽培草莓。

　　吃芝麻饼、豆饼、牛奶，喝磁化水，蜜蜂传粉，补充微量元素，全自动水肥一体滴灌系统，“住多层楼”……为了让草莓美味、健康，让市民吃得满意、放心，金州新区的果农们使出了浑身解数，“中西合璧”、“土洋结合”、“人蜂共舞”等。用时下的一个流行词来形容：“金州草莓”也是蛮拼的。
　　
　　金州草莓好吃，因为它专“吃”高营养的纯天然“食物”。在不少的草莓大棚里，人们一进去就能闻到一股香油的味道，据介绍，这是芝麻带来的香味。为了保证金州草莓的品质，栽植前，金州新区农业部门对向应、华家、登沙河、杏树街道四大重点基地的土壤进行了栽植前化验，发放施肥建议卡，按照测土配方增施有机底肥，生长过程中随浇水追施豆饼水、鱼粉、芝麻酱、沼液、沼渣等有机肥，为草莓生长奠定了基础。一些草莓种植农户还将牛奶和压榨香油后剩下的芝麻饼进行发酵后作为有机肥料使用。还有的农户不惜“血本”，让草莓喝上磁化水以提高草莓品质。华家街道牟家设施农业大区的草莓种植户李品才花了5000多元购买了一套磁化水设备，他说：“我们人还没舍得喝磁化水呢。”
　　
　　除了“吃”得好，为了让草莓更健康，农户们普遍使用了粘虫板、硫磺熏蒸器等物理农业的措施，减少甚至避免使用化学手段。草莓大棚里“嗡嗡”飞舞的用来传粉的蜜蜂能让人放心，农户们说：“蜜蜂最敏感，如果草莓使用了对人体有害的物质，蜜蜂就会受不了的。所以我们的草莓可以放心吃。”
　　
　　在大魏家街道城西村菊兰园内的真爱草莓基地，草莓住上了“楼房”。自地面共4层，每层用椰子壳粉碎之后作为土壤基质，每株草莓下面都能看到用来滴灌水和肥料的管子。在大棚一角有一个全自动的控制台，能够将数据输入，电脑自动控制按时、定量浇水和添加草莓所需微量元素，同时能够对大棚的温度、湿度、光照、二氧化碳浓度等数据进行实时监控。据真爱草莓负责人李东胜介绍，这套系统能够同时管理50个温室大棚，因此他的4个草莓大棚只有一个工作人员管理。这种立体栽培的土地利用率是传统的1.5倍，水肥一体化与大水漫灌相比，节水率达75%左右，在作物产量相近或相同的情况下，水肥一体化与传统技术施肥相比节省肥料35%~50%。实现水肥平衡，充分发挥草莓的生长潜力，减少病虫害发生。李东胜自豪地说：“来到这里，就看到了以色列等国际先进国家农业种植的模式。”
　　
　　正是金州草莓农户这么“拼”，才生产出如此美味、健康的草莓。
　　
　　本报记者智曼卿