2015年中国进口坚果大会会议披露，今年我国的核桃主产区云南、新疆、山西、河北和陕西等地核桃产量预计普涨，涨幅为10%-20%。

会议资料显示，云南的核桃挂果情况及核桃大小都非常好，今年的核桃产量将会增加，同比增幅约15%~20%，核桃长势喜人。

中国核桃的原产地新疆的产量将在去年的基础上增加15%~20%，生长情况非常好，目前无病虫及灾害的发生，个头大、密度高。

山西今年的核桃生长情况也非常不错，个头大、品质好、密度高，产量也在去年的基础上增加10%~15%。

河北今年天气状况良好，无病害发生，核桃将大获丰收，加上该省近几年大力发展核桃种植，当地核桃已经陆续进入丰产期，果实个头大、品质好、密度高，产量也在去年的基础上增加15%~20%。

陕西核桃产量呈增长的趋势，大概增长10%~15%左右。核桃品质好，个头也大。

根据各个核桃产区的产情及预估的增长量，业内人士分析，2015年是中国核桃大丰收的一年，国内的核桃各产区产量均呈现增长趋势。不过，从目前了解的情况来看，去年的核桃尚有库存，包括进口核桃和国产核桃，因此今年下半年的核桃的销售形势将十分严峻。

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