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浙江慈溪打造精品杨梅迎接大桥经济

排行榜 收藏 打印 发给朋友 举报 来源: 食品产业网   发布者:webmaster
热度213票  浏览70次 【共0条评论】【我要评论 时间:2008年9月18日 17:54
  慈溪是全国著名的杨梅之乡,全市现有杨梅种植面积7万余亩,常年产量2.5万吨,总产值1.6亿元。杨梅是慈溪市的传统特产水果,也是该市林业的主导产业之一。杭州湾跨海大桥的建成,必将给慈溪杨梅产业的进一步发展带来千载难逢的机遇。为此,慈溪市将抓住机遇,做大做强杨梅产业,为林业增效、梅农增收作出贡献。
  
  近几年来,慈溪市把科技兴梅作为发展杨梅产业的战略措施来抓,开展杨梅优良单株选育、杨梅种质资源开发与利用及优质稳产绿色有机杨梅栽培技术的研究等课题,在慈溪市委、市政府的直接领导下,市级有关部门深入调查研究、提出存在问题,实施科技兴梅、增加科技含量,制定优惠政策、成立产销协会、培育购销队伍,抓好龙头企业、提高服务功能,树立质量观念、推进名牌战略等,作出了显著的成绩,对推动全市杨梅产业化进程,起了主导的作用。
  
  发挥资源优势,营造杨梅文化
  
  慈溪市委、市政府紧紧抓住杨梅这一传统特产,充分发挥资源优势,着力营造杨梅文化。慈溪自1989年开始,把每年的6月28日定为“慈溪市杨梅节”,又把杨梅定位慈溪市市果,同年成立慈溪市杨梅研究所。并以“中国杨梅之乡”为契机,于1998年在城区与慈溪市杨梅重点产区横河镇之间的省道——浒溪线,建成了长3公里的“杨梅大道”,开创了杨梅作为行道树的先河,“杨梅大道”的一端则是民间传说中“杨梅仙子”铜雕塑像。近两年推出的“杨梅之恋”观光旅游活动获得很大成功;越办越精彩的“杨梅节”更吸引了国内外客人纷纷前来参观和品尝杨梅。从此,慈溪杨梅的知名度也随之越来越大,以杨梅文化烘托杨梅产业,无疑是一项具有远见卓识和富有创意的举措。
  
  优化区域布局,实行规模生产
  
  慈溪市、镇两级政府紧紧围绕“科技兴梅”的战略思路,因地制宜制定杨梅发展规划,因势利导,引导农民发展杨梅生产。出台一系列优惠政策,逐步形成规划科学、布局合理、区域种植和规模生产的杨梅商品基地。目前,慈溪全市已形成面积超过2万亩的杨梅基地1个(横河镇),面积超过1万亩的杨梅基地2个(匡堰镇、观海卫镇),面积超过5000万亩的基地2个(桥头镇、掌起镇)。相对集中的规模经营,取得了良好的经济、社会和生态效益。
  
  狠抓科技兴梅,实现优质高效
  
  杨梅作为慈溪的主导产业,慈溪十分重视科技投入和先进适用技术的推广应用,不断提高科技含量,达到优质丰产的目的。一是开展科研攻关,增加科技投入。长期以来杨梅栽培一直延续着粗放管理的模式,生产中存在着投产迟、品质差、结果大小年和树体过高等问题。为此,科技人员开展试验研究,通过大枝修剪技术、疏花疏果技术、平衡施肥技术、病虫害优化治理技术等,克服了大小年结果,并且结果早,品质明显改善,效益大幅提高,如2005—2007年,全市累计增收6000万元;二是树立典型示范,推广适用技术。为了指导全市杨梅生产,普及实用技术,在横河、匡堰、观海卫、桥头、掌起、三北等镇建立了优质杨梅生产示范基地6个,面积近万亩。由于技术先进,措施扎实,使每个示范园都实现了优质稳产增效的目的。如横河镇梅园村科技示范户孙长有70株投产杨梅树2007年收入达到了11万元,比上年增加了5万元;三是注重技术培训,提高梅农栽培管理水平。充分利用各种会议、讲座、现场会、广播、电视和报纸等进行培训与指导,年培训3000以上人次,印发栽培模式图等资料3万多份,从而提高了果农的栽培管理水平。
  
  制订执行标准,实施名牌战略
  
  近年来,慈溪市相继发布了“慈溪荸荠种杨梅生产技术规程”、“慈溪荸荠种杨梅鲜果商品标准”、“慈溪杨梅有机标准”三只市级标准和一只“慈溪杨梅”国家标准,注册了“烛湖牌”、“游源”等荸荠种杨梅商标,同时慈溪杨梅还获得了原产地域标志注册,使慈溪市杨梅生产步入标准化、品牌化、原产地之路。通过印发资料、建立示范园等使标准化生产落到实处。如万亩杨梅产业化基地按照《技术规程》进行示范、推广,提高杨梅品质;通过企业与农户鉴定杨梅鲜果收购订单合同的形式,逐步实现分批采收、分级包装,同时引进杨梅鲜果分拣机,按《鲜果标准》的分级指标进行分级;不断改进包装工艺,在原有塑料篮、竹篮、泡沫周转箱、小包装塑料盒等包装基础上,新开发了3种杨梅专用包装篮,提高商品档次;实施名牌战略。名牌战略是在市场经济条件下,提高竞争能力,追求市场份额最大化,效益最大化的必由选择。为此,慈溪市十分注重塑造名牌.据统计,2007底全市新鲜水果类注册商标为32个;果酒、饮料、速冻类注册商标为8个;全市第一只商标“烛湖”牌鲜杨梅于2000年1月注册通过。“烛湖”杨梅先后获得省优质农产品金奖、中国国际农业博览会金奖、浙江省农业名牌产品和省著名商标、省“十大”精品杨梅等称号,“游源”、“夏之红”杨梅获“宁波市十大名果”称号,获得国家有机食品和绿色食品认证杨梅12只(其中杨梅加工产品5只),无公害农产品产地认定5只。2003年6月,慈溪杨梅还通过了国家质检总局的审核,获得原产地标志注册。
  
  拓宽流通渠道,扶持龙头企业
  
  拓宽流通渠道。市场流通体系是农业产业化经营得以发展的导向和载体,依托杨梅资源优势,全方位、多渠道开辟国内外市场,逐步形成了一个以批发市场为中心,以各级农贸市场为支撑,以农民购销队伍为基础的农产品市场流通体系;扶持龙头企业。龙头企业是实现农业产业化的关键,慈溪市委、市政府注重投入,大力扶持农业龙头企业。2000年以来年扶持资金达到了500多万元,引导企业增加科技投入,不断开拓市场,带动一项产业、致富一方百姓。目前,慈溪全市有全国重点农业龙头企业1家(海通集团)、省级龙头企业2家、宁波市级龙头企业20家。这些龙头企业对杨梅的贮藏、保鲜、加工、出口创汇作出了显著成绩。
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