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成都:水果海鲜热销白酒茶叶清淡

排行榜 收藏 打印 发给朋友 举报 来源: 中国农产品加工网   发布者:webmaster
热度289票  浏览116次 【共0条评论】【我要评论 时间:2008年10月14日 13:22
  作为除春节长假外的黄金周大假,“十一”黄金周备受关注。节日食品市场有哪些变化?连日来,记者走访市场,发现了市场或火爆,或冷清,各有不同。
  
  胃口好大成都人日啖水果100万公斤节日期间,成都人胃口惊人,水果销量呈直线飙升。记者4日从成都驷马桥水果批发市场了解到,连日来,山东红枣、福建蜜柚、美国红提、鲜核桃等日销量达100余万公斤。水果的旺销令批发商们忙得不亦乐乎。
  
  据该市场总经理刘成根介绍,国庆大假期间,成都市区苹果、梨的销量持续在2万公斤/天左右,福建等地的柚子日销量在10万公斤左右。而此前由于持续低温市场表现低迷的哈密瓜西瓜也卷土重来,每天销量达到5万—8万公斤。新疆、宁夏等地的枣子更是供不应求,红艳香甜的蜜枣虽然价格不菲却非常抢手。
  
  同时,洋水果的销量也比节前增加了近10,山竹、榴莲、金柚等也俏销市场。刘成根感叹:“国庆期间的水果不仅销量大,而且价格比平时高出近10。”
  
  反应各异高档菜涨普通菜降
  
  4日下午3点,新南门农贸批发市场仍旧挤满了批发商。一位张姓蔬菜批发商称,“再过半个小时有批郫县来的蔬菜,这几天批发的人太多,需要提前排队等货。”据了解,大假期间蓉城蔬菜销量猛增,价格稳中有升,其中升幅最大的属高档菜。芦笋、香菇、青豆等高端蔬菜不仅价格上涨而且旺销。一位卖青豆的批发商坦言,节日期间每天要卖500公斤,比节前增加了近四成。
  
  据了解,节日期间由于各单位食堂停业加上市民大多出游、市场需求量减少,普通蔬菜销量不升反降。但饭店、酒楼的采购量增加,导致了高档蔬菜的热销。有趣的是,连日的降雨降温催热了火锅消费,作为作料的香菜也身价陡涨,从节前9-12元/公斤涨到14-16元/公斤。
  
  海鲜热销旅游景点餐饮火
  
  “老板,有没有淡水鱼?”5日中午,在理塘一家名为成都川菜馆的饭店,一位游客问店老板,“有!昨天刚从成都青石桥水产市场运来的。”海鲜销量与旅游密切相关,黄金周就是海鲜销售的旺季。
  
  据青石桥水产市场负责人杨文富介绍,节日期间,青石桥水产市场每天都有近500万公斤水产品销往四川各市州。“我们调查发现,这里海鲜80%是供给旅游餐饮店。明显感觉到,越是旅游发达的地方,海鲜销量越大。”仅以成都川菜馆为例,平时每天只有5公斤左右的海鲜销量,而国庆期间最高达到了每日25公斤。
  
  一反常态白酒茶叶生意清淡
  
  今年的白酒和茶叶市场却一反常态,与去年同期相比,生意清淡了不少。
  
  “一天最多能卖出10来瓶,有时一天1瓶都卖不出去。”3日,记者在成都王府井百货春熙店看到,尽管超市的许多中低档白酒纷纷降价促销,降价额度从10多元到30多元不等,不少产品还搭赠小礼品,但购买者依然寥寥。4日,在家乐福青石桥店的高档白酒专柜,记者看到两名顾客把五粮液所有价位的产品都比较一番,但最终一瓶也没购买。
  
  王府井百货春熙店的卖场主管唐军告诉记者,去年这个时候,买白酒的人都是一次就购买两三件,今年却是一次购买一两瓶。整个卖场中低档白酒较去年同期下降10左右,高档白酒如五粮液、剑南春、水井坊的销售额较去年同期下降20左右。随后,记者走访了红旗商场、人人乐、家乐福等市内10余家超市,了解到的情况大致如此。
  
  而茶叶市场也由中秋期间的小高峰陡然下滑。中秋后,成都天福茗茶继续开展促销活动,推出近20种茶叶礼盒,每盒价格从几十元到几千元不等。相较中秋每天1万多元的营业额,国庆期间一个店平均每天的营业额仅2000元到3000元。
  
  竹叶青在国庆节期间,也推出多款中高端精美礼品,如竹叶青墨荷装、封套书本盒、八宝盒、论道大师装等,价格从每盒几百元到每盒几千元不等,消费者大都青睐300元左右的茶叶礼盒,整体茶叶销量比去年同期略低。
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