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“牛奶草莓”不一定牛奶浇灌

排行榜 收藏 打印 发给朋友 举报 来源: 辽沈晚报鞍山版   发布者:webmaster
热度81票  浏览106次 【共0条评论】【我要评论 时间:2009年3月22日 13:34
  “牛奶草莓”在部分水果超市有售。首席记者李东摄
  
  据记者了解,近段时间,“牛奶草莓”受到不少市民的青睐。据说这种“牛奶草莓”是浇牛奶长大的,于是很多市民就抱着试试看的态度订了一些尝尝鲜。这一尝,还真挺好吃,有草莓味,味道挺甜,这下子,订购的人越来越多,送“牛奶草莓”的都供不上流儿了。
  
  “牛奶草莓”每斤售价8-10元
  
  昨日,记者发现“牛奶草莓”在部分水果超市有售。在铁东某水果超市内,这种“牛奶草莓”每斤售价8—10元。据超市负责人介绍,这种“牛奶草莓”产自丹东。
  
  另据记者了解,目前市场的“牛奶草莓”除了一部分来自丹东外,我市也有农户种植。目前我市有不少单位员工尝鲜到了这种“牛奶草莓”,有的种植户还提供送货上门服务,售价在每斤6—8元。这种“牛奶草莓”和市场上的普通草莓相比,每斤售价要高出3元左右。两者的大小没什么区别,但从色泽上来看,“牛奶草莓”显得更鲜亮一些。
  
  “牛奶草莓”每月浇一次牛奶
  
  据齐大山一“牛奶草莓”种植户张丽萍介绍,“牛奶草莓”最贵的时候每斤能卖到20元。这种草莓不施尿素等化肥,种植之前,用的都是鸡粪、猪粪等农家肥,等到摘果子的时候再追加一点生物肥和有机肥。最重要的就是在果实未成熟之前,每个月浇一次牛奶,这些牛奶都是从一些养牛户那里买的,要把奶稀释后再浇,一亩地需要浇上30斤。但不能经常浇,浇多了,草莓吸收不了。浇水也只能1个多月浇一次,否则不甘甜了。
  
  “牛奶草莓”是牛奶灌溉的吗?
  
  记者就此采访了鞍山市农产品监测中心副主任、高级农艺师唐鹏。唐鹏介绍,草莓的品种中没有叫“牛奶草莓”的,这只不过是经销商或是生产者起的名字,有误导消费者的嫌疑。再有“牛奶草莓”不是牛奶作肥料就能培育出来的。其实这种被称为“牛奶草莓”的种名就是森研99号,简称99号草莓,在丹东地区种植较多。市民感觉这种草莓的颜色、形状、口感都很好,是因为随着农业化生产的进步,草莓的品质变好了。用牛奶浇灌种植的草莓,其价格起码也得15—20元一斤,10元左右一斤的草莓,其成本是下不来的。
  
  用牛奶浇灌草莓,虽然对草莓没有什么危害,但因牛奶属于大分子蛋白,在浇灌后会因发酵甚至腐蚀产生病菌,市民在食用时要用清水多浸泡一段时间。
  
  记者李勇
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