张岘宾和他的火龙果。

     城市信报10月4日讯 10月4日，记者来到莱西市水集街道办事处寨南村的富硒火龙果试验基地，看到火龙果大棚里厚厚的枝藤上挂满了红红绿绿的火龙果，长势喜人。“两年多了，终于长出了果实了。”火龙果基地的建立者张岘宾介绍，基地目前已经发展到近 30亩，成为北方最大的火龙果生产基地，明年计划在北方推广500亩并逐年扩大规模，已经申请成立了青岛岘宾富硒火龙果合作社，准备向向全社会推广火龙果种植技术，目前北京、烟台、莱阳等地的许多客户纷纷前来取经签订购、种植协议。

    “2007年3月我去海南旅游，遇到了中国果菜技术开发中心的技术人员，听到他们谈论火龙果的栽培情况，让我突然萌生了南果北移的想法。”张岘宾说道。刚一开始张岘宾心里还没有底，但听说北京地区种植火龙果已经有成功的经验时，让他顿时兴奋起来。从海南回来后，张岘宾立刻带领4人赶到北京怀柔一个火龙果基地 。通过调查，张岘宾种植火龙果的想法更坚定了。作为村支书，张岘宾也知道经营南方水果有风险，也没有经验 ，稍有不慎 ，没法向父老乡亲交代。于是，他率先建起了自己的试验田，从2007年4月中旬开始，他先后共投资200多万元建起了近20亩的火龙果种植对比试验基地 。然而，正当张岘宾和基地工人们满怀希望地瞅着长势茂盛的果苗时，连续近两个月的降雨，涝得火龙果几乎全军覆没，损失了近40万元。

    2008年3月，张岘宾又踏上了去北京的列车，从北京重金聘请了有丰富北方种植火龙果经验的中国果菜科技推广中心火龙果研究员龚井祥，并再次投资40多万元购进了近两万棵苗子。2009年6月7日，是张岘宾和基地工人们建棚以来最值得纪念的日子，当天晚上，基地技术顾问吴树财到棚内巡视中，突然发现了一朵绽开的洁白的火龙果花……

    基地技术员龚井祥也向记者说：“我们基地的富硒火龙果跟南方生长的就是不一样，因为昼夜温差大，甜度格外高，含糖量比南方果高5个百分点，耐低温3摄氏度以上，含水量低3到5个百分点，尤其含有治癌防癌的微量元素硒，是南方果的两倍还多，并且还有美容等多种功效。”

    据基地技术顾问吴树财介绍，火龙果从结蕊到成熟，仅需50天左右，今年9月初，第二批2000多个果实成熟，每斤卖到20多元，一茬就卖了近4万元。利用现在已有的保温、通风等管理技术，火龙果的花期一直开到11月份，从今年10月份到明年10月份，基地将产5万斤火龙果，能对外提供10万棵苗子，收入可达200多万元。

    (文/图 记者 昌旭光)