5月，正是炎陵县水果套袋的关键时节，平乐、十都、龙溪、霞阳等乡镇的果农都在忙着为黄桃、南方早熟梨等水果进行套袋。
　　
　　为充分发挥炎陵自然优势，发展生态特色农业，该县农业局特别注重水果新品种、新技术的引进、试验、示范与推广，千方百计抓品质和效益。1993年该县率先从台湾引进梨果套袋技术，2001年创造性的将套袋技术应用到了柰李栽培上，2005年又成功的应用到黄桃栽培上，2008年探索性的进行了柑桔类橙、柚和枇杷套袋试验。
　　
　　据介绍，水果套袋技术不仅可以延长市场供应期，减轻病虫危害，降低农药残留，确保果品质量安全，还有利于增进果实品质，提高市场售价和竞争力。该县农业局也把果实套袋技术当作水果提质、农民增收最有效的办法来抓，经常组织技术人员深入基层，走进果园进行技术指导和业务培训，平乐黄桃、下村柰李种植专业合作社也实行果袋供应到园、技术指导到园、果品收购到园的经营服务策略，极大地激发了果农套袋的积极性。龙溪乡仙坪村农民朱钦梅2007年春栽下的43株黄桃，2009年是初果期，通过采用套袋技术，精心管理，生产出全村品质最好的黄桃，平乐黄桃合作社派人亲自采摘，产品直接销到了北京，每公斤40元，收入达2万元。
　　
　　如今的炎陵水果以品质优而闻名，黄桃、柰李、南方早熟梨、柑桔等已成当地特色产业，正稳步发展。目前，该县套袋生产的梨、柰李分别达到了无公害农产品标准；炎陵黄桃达到绿色食品标准，商品价值显著提高。
　　
　　据统计，2009年，该县水果套袋面积发展到1.03万亩，其中，南方早熟梨0.5万亩，柰李0.35万亩，黄桃0.15万亩，柑桔、葡萄等其它水果0.03万亩；套袋水果总产量达1.05万吨，总产值达8500万元，与不套袋处理相比，可增加农民收入3800万元。