“涨价”成主旋律 锡城今年的水果不大好卖
往常春夏交替，正是水果上市的好时候，但今年果农们却愁眉不展。“‘倒春寒’让我们难以招架。”5月20日在记者采访中，不少果农反映，无锡地产水果出现了少见的长达近半月的“断档期”。而西南干旱、南方洪涝，一连串的自然灾害让水果商们忧心忡忡，“涨价”几乎成为当下锡城水果市场的主旋律，一涨价吃水果的人自然少了。
“靠天吃饭”地产水果出现“空当期”
从时节上看，现在市场上的水果应该有很多，可无锡居然出现了没有水果可采的状况。据了解，这次地产水果意外出现“空当期”，最大的原因是“倒春寒”。滨湖区果品协会会长王先生介绍，去年这个时候桑葚、枇杷都陆续上市了。桑葚是一种果桑树上结的水果，一般是在“五一”前后收获。“这种水果需要阳光、雨水和温度。”王会长说，今年入春后，无锡的温度一直偏低，连续阴雨天，光照不充足。桑葚的成熟期被推迟了，到现在还不能收获，最早也要等下周才能出产，而枇杷可能要到5月底才能出来。同时，天气原因还会直接影响水果品质，口味可能比以往要淡些。
“大浮的水果本来是四季连续不断的。”王会长介绍，往年就是冬天，大浮地区还有水果产出。5月份，草莓逐渐落市。大浮特产的南山番茄，也是春季上市，由于上市时间短，目前南山番茄已快落市了。按照惯例，前几种果品结束时，桑葚、杏子、醉李、杨梅等就可以收获了，市民几乎天天都可以吃到大浮的地产水果。可现在由于桑葚收获时间延后，这个时间成了“青黄不接”的尴尬时段。让王会长担心的不光是水果的断档，还有醉李、水蜜桃等因天气缘故产量及果品质量降低。光从开花期来看，醉李和水蜜桃都比往年推后了一个星期左右，今年这两种水果肯定会晚熟。“这对农家乐可能会有一点影响，因为现在游客来庄园，吃不到、也采不到当季最新鲜的水果。”
“桑葚、枇杷这些小水果，在无锡地产水果中只算点缀果品；如果计算地产水果主要品种的出产期，那‘空当’时间要达到近半个月。这种现象今年在许多地方普遍存在，就连浙江一些城市也有。”滨湖区林业站封站长说，因成熟期时间差问题，往年这个时段无锡主要的地产水果会在5月中旬出现几天“空当”，5月下旬随着早熟水蜜桃上市，之后又有其他水果陆续出来。但今年春季的天气有点特别，全市地产水果出产的“空当期”被延长至半个月左右，这在无锡历史上是很少见的。
这个“空当期”并没有给果农带来空闲，反而带来了更多担忧。“果农都担心水果减产，而且再过不久，将迎来梅雨季节，这又是一个不小的考验。”果品协会王会长称，现在果农利用这个时段加强排水管理，给果园开沟排水通风，同时修剪果树，增加水果在果树上的牢固度。王会长认为，目前，无锡许多果农都是个体种植水果，“靠天吃饭”的现象还比较明显。而发达地区的大规模农场，可以利用先进设备早做准备，应对天气的突变。若要降低天气影响水果的风险，最好还是联合各果园资源，发展集约型农业。
“看天消费”水果商们今年有点烦
5月20日，朝阳瓜果市场一派忙碌的景象，大货车进进出出。在刚进场的货车上满载有荔枝、西瓜等夏令水果。水果商们将水果一箱一箱卸下，开始又一轮夏令水果销售。市场管理处工作人员反映，他们每天都在观察市场的出货卸货情况。虽然全国多个地方出现自然灾害，但今年入春后市场进出货情况与往年差不多，只是这个月的水果市场平均价格比去年同期涨了1.5%，对整体销售情况影响不大。
虽然市场整体变化不大，但对水果商们来说，今春并不是一个令人高兴的季节。黄先生正忙着从货车上卸下一箱箱荔枝，面对记者采访，他说：“今年荔枝的收购价每500克比去年涨了5毛到1元。”黄先生进的是海南荔枝，没有受到天气和灾害的影响。“产量不多，收购价就提上去了。广东的荔枝要再过一个星期才上市，估计受洪涝影响，今年产量可能少一点。”黄先生说，如果雨水过多，荔枝就易发霉、口味变淡。但现在看来，后市荔枝进价下调的期望也不高。黄先生荔枝的售价与去年相比来去不大，这让他的利润空间缩小了。
今年的香蕉也在涨价之列。有位香蕉商一脸愁容地说，今年入春以来，他的香蕉销量与去年相比少了一半。其中最主要原因是涨价，每500克价格比去年同期上涨了二三毛。“今年春天的天气先冷后热，忽冷忽热，现在天一热价格又涨，更没人来买香蕉了。”“五一”过后，香蕉大量上市，目前市面上的香蕉大多来自海南及境外。要再过10到20天，广西、云南等地香蕉才开始上市。据香蕉商们分析，可能是今年西南地区遭遇旱灾，该地区香蕉大量减产，全国的香蕉产量降低，价格将随之抬高。
“无锡市民吃水果比较讲究，可以说是‘看天消费’：晴天喜吃西瓜，雨天吃荔枝。若天热一点，易上火的荔枝、芒果和水头不多的香蕉就不爱碰了。”瓜果市场管理人员说，水果的销量与天气有着直接的关系，如芒果，去年遇到闰5月，温暖的天气还比较多，芒果的销量比较好，而今年骤冷骤热的情况很多，芒果销量时好时坏，对芒果商是一个考验。
瓜农周先生更是发愁。他销售的是东台大棚西瓜，当海南西瓜“涨”声一片时，他的西瓜还没上市。现在他的瓜上市了，售价却比去年跌了8毛/500克。“前一阶段天气太冷，导致西瓜成熟晚了半个月，现在南方西瓜已经陆续上市，我也只能被迫降价。”周先生说，往年这个时候，他的西瓜已经上市一个多星期了。而令他更担忧的是，再过一段时间，市面上各地西瓜大量上市，而他的大棚西瓜还没卖完，到时出售价可能跌破1元/500克，弄不好还可能面临赔本。“我们的枇杷也是被迫降了1元/500克。”出售福建枇杷的水果商说，今春他们的枇杷同比销量少了三分之一。枇杷商也搞不明白，今春的枇杷产量和质量都与去年差不多，但没料到最后落的降价处理的地步。“我们的枇杷上市了两个月，不是碰到多雨寒冷天，就是炎热天，这样天气下，顾客少了很多。”(巫晓凌)
“靠天吃饭”地产水果出现“空当期”
从时节上看，现在市场上的水果应该有很多，可无锡居然出现了没有水果可采的状况。据了解，这次地产水果意外出现“空当期”，最大的原因是“倒春寒”。滨湖区果品协会会长王先生介绍，去年这个时候桑葚、枇杷都陆续上市了。桑葚是一种果桑树上结的水果，一般是在“五一”前后收获。“这种水果需要阳光、雨水和温度。”王会长说，今年入春后，无锡的温度一直偏低，连续阴雨天，光照不充足。桑葚的成熟期被推迟了，到现在还不能收获，最早也要等下周才能出产，而枇杷可能要到5月底才能出来。同时，天气原因还会直接影响水果品质，口味可能比以往要淡些。
“大浮的水果本来是四季连续不断的。”王会长介绍，往年就是冬天，大浮地区还有水果产出。5月份，草莓逐渐落市。大浮特产的南山番茄，也是春季上市，由于上市时间短，目前南山番茄已快落市了。按照惯例，前几种果品结束时，桑葚、杏子、醉李、杨梅等就可以收获了，市民几乎天天都可以吃到大浮的地产水果。可现在由于桑葚收获时间延后，这个时间成了“青黄不接”的尴尬时段。让王会长担心的不光是水果的断档，还有醉李、水蜜桃等因天气缘故产量及果品质量降低。光从开花期来看，醉李和水蜜桃都比往年推后了一个星期左右，今年这两种水果肯定会晚熟。“这对农家乐可能会有一点影响，因为现在游客来庄园，吃不到、也采不到当季最新鲜的水果。”
“桑葚、枇杷这些小水果，在无锡地产水果中只算点缀果品；如果计算地产水果主要品种的出产期，那‘空当’时间要达到近半个月。这种现象今年在许多地方普遍存在，就连浙江一些城市也有。”滨湖区林业站封站长说，因成熟期时间差问题，往年这个时段无锡主要的地产水果会在5月中旬出现几天“空当”，5月下旬随着早熟水蜜桃上市，之后又有其他水果陆续出来。但今年春季的天气有点特别，全市地产水果出产的“空当期”被延长至半个月左右，这在无锡历史上是很少见的。
这个“空当期”并没有给果农带来空闲，反而带来了更多担忧。“果农都担心水果减产，而且再过不久，将迎来梅雨季节，这又是一个不小的考验。”果品协会王会长称，现在果农利用这个时段加强排水管理，给果园开沟排水通风，同时修剪果树，增加水果在果树上的牢固度。王会长认为，目前，无锡许多果农都是个体种植水果，“靠天吃饭”的现象还比较明显。而发达地区的大规模农场，可以利用先进设备早做准备，应对天气的突变。若要降低天气影响水果的风险，最好还是联合各果园资源，发展集约型农业。
“看天消费”水果商们今年有点烦
5月20日，朝阳瓜果市场一派忙碌的景象，大货车进进出出。在刚进场的货车上满载有荔枝、西瓜等夏令水果。水果商们将水果一箱一箱卸下，开始又一轮夏令水果销售。市场管理处工作人员反映，他们每天都在观察市场的出货卸货情况。虽然全国多个地方出现自然灾害，但今年入春后市场进出货情况与往年差不多，只是这个月的水果市场平均价格比去年同期涨了1.5%，对整体销售情况影响不大。
虽然市场整体变化不大，但对水果商们来说，今春并不是一个令人高兴的季节。黄先生正忙着从货车上卸下一箱箱荔枝，面对记者采访，他说：“今年荔枝的收购价每500克比去年涨了5毛到1元。”黄先生进的是海南荔枝，没有受到天气和灾害的影响。“产量不多，收购价就提上去了。广东的荔枝要再过一个星期才上市，估计受洪涝影响，今年产量可能少一点。”黄先生说，如果雨水过多，荔枝就易发霉、口味变淡。但现在看来，后市荔枝进价下调的期望也不高。黄先生荔枝的售价与去年相比来去不大，这让他的利润空间缩小了。
今年的香蕉也在涨价之列。有位香蕉商一脸愁容地说，今年入春以来，他的香蕉销量与去年相比少了一半。其中最主要原因是涨价，每500克价格比去年同期上涨了二三毛。“今年春天的天气先冷后热，忽冷忽热，现在天一热价格又涨，更没人来买香蕉了。”“五一”过后，香蕉大量上市，目前市面上的香蕉大多来自海南及境外。要再过10到20天，广西、云南等地香蕉才开始上市。据香蕉商们分析，可能是今年西南地区遭遇旱灾，该地区香蕉大量减产，全国的香蕉产量降低，价格将随之抬高。
“无锡市民吃水果比较讲究，可以说是‘看天消费’：晴天喜吃西瓜，雨天吃荔枝。若天热一点，易上火的荔枝、芒果和水头不多的香蕉就不爱碰了。”瓜果市场管理人员说，水果的销量与天气有着直接的关系，如芒果，去年遇到闰5月，温暖的天气还比较多，芒果的销量比较好，而今年骤冷骤热的情况很多，芒果销量时好时坏，对芒果商是一个考验。
瓜农周先生更是发愁。他销售的是东台大棚西瓜，当海南西瓜“涨”声一片时，他的西瓜还没上市。现在他的瓜上市了，售价却比去年跌了8毛/500克。“前一阶段天气太冷，导致西瓜成熟晚了半个月，现在南方西瓜已经陆续上市，我也只能被迫降价。”周先生说，往年这个时候，他的西瓜已经上市一个多星期了。而令他更担忧的是，再过一段时间，市面上各地西瓜大量上市，而他的大棚西瓜还没卖完，到时出售价可能跌破1元/500克，弄不好还可能面临赔本。“我们的枇杷也是被迫降了1元/500克。”出售福建枇杷的水果商说，今春他们的枇杷同比销量少了三分之一。枇杷商也搞不明白，今春的枇杷产量和质量都与去年差不多，但没料到最后落的降价处理的地步。“我们的枇杷上市了两个月，不是碰到多雨寒冷天，就是炎热天，这样天气下，顾客少了很多。”(巫晓凌)
