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烟台大樱桃网上热卖价格翻几番 超六成卖家在烟台

排行榜 收藏 打印 发给朋友 举报 来源: 水母网   发布者:webmaster
热度317票  浏览220次 【共0条评论】【我要评论 时间:2010年6月30日 18:06
  水母网6月21日讯(YMG记者 孙淼摄影 报道)“今年的樱桃真便宜,卖不上好价钱。”6月19日、20日两天,记者采访市区各大农贸市场时,听见不少销售樱桃的果农这样说。
  
  当这些商贩牢骚满腹之时,一些果农正悄悄转变传统的营销模式,在网络上为大樱桃寻找到了一条新销路。
  
  思路一转,樱桃的价格翻番。有这种想法的果农还真不少,在淘宝网上超过六成的销售樱桃的店铺都贴着“烟台樱桃”的标签,这些樱桃的价格也比市场上的高出许多。
  
  这对于那些正为大樱桃卖不上价钱的果农、商贩而言是一个不错的启示。
  
  网上樱桃价格高,卖得也很火
  
  “五斤车厘子140元包邮,当天发货,第二天就能到。”6月20日,来自福山的一家网店的老板韩冰说。当时,她一边和来自全国各地的买家通过网络谈生意,一边从篮子里挑选出残次的樱桃,打算发货寄出去。“以前都有来我们家收樱桃的商贩,可是今年却没有人来收,实在没办法,我想到了通过网络卖樱桃。”韩冰说。
  
  这个点子为韩冰带来了商机。“每天大概接到十几张单子,能发出去近800斤樱桃。为了保持樱桃的新鲜度,长途的都是采用空运,快则一天,多则两日,樱桃就可以送到目的地。”韩冰说。现在,韩冰只是偶尔到附近的农贸市场销售樱桃,她的目的不再是单纯地卖樱桃,而是打探樱桃的市场行情
  
  樱桃网上销售价格比市场要高。6月19日下午,文化路市场的果农们接受记者采访时说,目前,大红灯樱桃已经下市,各大农贸市场内是水晶、先锋的天下,水晶和先锋的价格在7元/斤,最高位10元/斤。
  
  而在淘宝网上,烟台产的水晶、先锋樱桃每斤价格大都在二十几元至三十几元,比市面的价格要高出不少。“虽然价格高,都由于樱桃大多是采用空运,能够保证新鲜度,因此不少买家都愿意买这种高价樱桃,比在市场销售赚钱是事实。”一位店主说。
  
  樱桃销售在网络上蹿红,吸引越来越多的果农、商贩开始盯上这块“蛋糕”。
  
  淘宝网超过六成店铺是烟台的
  
  “在50户卖樱桃的店铺里,有超过6成的店铺是烟台的,如今整个淘宝网,大概有三四百家店铺是烟台的。”6月20日下午,一名网店店主说。
  
  在网上卖大樱桃,这些店主是八仙过海各显神通。为了争客户,这些店主开始“寻找不同的人群作为自己的阵地”,也就是细分市场,搞差异化销售。“有的只卖给团购的客户,有的则只负责零售,有的则两样兼顾,虽然采取差异化销售,但是大家卖的都是樱桃,自然少不了竞争。”韩冰说。有时,为了赢得一笔大单,店主们也会采取包邮或杀低价格的方式相互竞争。
  
  网上也存在竞争。韩冰说,在网上,不仅烟台的店主之间存在竞争,他们还要应付外地的樱桃来抢占市场。
  
  这些店主表示,省内的有临沂、潍坊几个地方的,而省外的主要集中在广州、福建、江苏等地,甚至有的店家打起了“美国进口”的招牌。“他们的樱桃品种和烟台的不一样,都有各自的优势,像临沂的是厉家寨,连云港是谢湖大樱桃,口味也不同。”一位店主说。但是,在他们看来,烟台的樱桃品种多、名字响、口味好、价格也适中,仍旧在网络上占有重要的位置。
  
  烟台樱桃网上售价低于南方樱桃
  
  在网上,烟台樱桃卖的价格固然比市面上高,但却比不上南方地区樱桃的价格。在网上,那些打着广州、福建、江苏等地樱桃牌子的店铺,销售价格一般要比烟台樱桃价格高上几元到几十元不等。
  
  韩冰说:“在网上,大家都知道烟台樱桃好,可是‘烟台樱桃’只是一个比较宽泛的词汇。”在淘宝网上,大部分的店家写着“烟台樱桃”、“烟台特产”等字样,但各家却都没有自己的品牌
  
  同时,烟台店主的思路不够开阔,很多樱桃种植户和销售商仍旧没网上开店的意识。除此之外,烟台的网上樱桃销售店规模都比较小。“烟台人在网上开店,只是实体店的附带产品。如果第二天樱桃的行情好了,很多果农就不会再开店,因此,也很难树立起自己的品牌。”一位店主说。
  
  山东工商学院经济学院刘光彦教授认为,这些店主要想让自己的网店变成常青树,就需要多元化经营,不仅可以卖鲜樱桃、还可以卖樱桃干、樱桃罐头,甚至可以卖其他的土特产,多在增加产品的附加值上做文章。
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