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山东烟台大樱桃 凭“弯道加速”领跑市场

排行榜 收藏 打印 发给朋友 举报 来源: 山东农业信息网   发布者:webmaster
热度268票  浏览48次 【共0条评论】【我要评论 时间:2015年8月19日 14:52
  山东烟台大樱桃有140多年种植历史,2009年获得地理标志证明商标,烟台已成为我国栽培规模最大、产量最高、品种最丰富的“中国大樱桃之乡”。随着产区扩展、产量膨胀,大樱桃价格越来越平民化,也出现冒名等市场乱象,大樱桃市场面临格局转换的拐点。烟台居安思危,开展大樱桃十大品牌评选,凭借“弯道加速”领跑市场。
  
  市场乱象 外地大樱桃到烟台“镀金”
  
  每年3月中下旬,当烟台本地大樱桃还未批量上市之时,来自外地的大樱桃就已出现在烟台的各个市场,这些大樱桃并非全部打着某某产地的名号来烟销售,而是来“镀金”,摇身一变,打着“烟台大樱桃”旗号再运往外地销售以求高价。
  
  烟台大樱桃大批上市时间为每年6月初,外地大樱桃打时间差来烟台“镀金”,不仅影响了“烟台大樱桃”的品牌形象,也扰乱了市场秩序。“烟台大樱桃种植面积32.3万亩,是中国大樱桃产业集散中心,定价中心,这种市场乱象也说明烟台大樱桃在全国大樱桃产业中的地位。”烟台市农业局产业化与市场信息科科长申俊立说。
  
  赛道竞速 政府出手为区域品牌背书
  
  烟台现有大樱桃批发市场50多处,每年大樱桃收获季节,烟台市场的樱桃交易量每日达1-2万斤。烟台大樱桃不但销往北京上海等大中城市,还远销东南亚、港澳等地。在2014年农产品公用品牌价值评估中,烟台大樱桃品牌价值达到32.14亿元,位居中国农产品品牌第33位。
  
  “‘烟台大樱桃’作为地域品牌,受到产区扩展、产量膨胀的挑战,大樱桃已经走下水果‘贵族’的神坛,价格逐步下降,走进平民百姓家中,这也是市场化的必然趋势。烟台大樱桃有良好的品质,有区别于其他产区的独特特质,政府完全有必要加大对它的宣传,为其背书,实现优质优价,产业突围。”申俊立说。
  
  弯道加速 优秀企业凝聚区域品牌向心力
  
  6月9日,“烟台大樱桃十大品牌评选”活动启动,经过企业或合作社自愿申报、各县市区推荐,共申报了21个品牌,有17个品牌进入初选,角逐“十大品牌”。经过公众网络投票、专业中介机构测评、专家评审,8月13日下午,“张各庄”、“和圣”、“蓝波湾”等10个品牌脱颖而出,现已进入公示阶段。
  
  “评分标准是我们根据产业的生产经营情况,组织业内专家和企业代表研究提出指标体系的初步意见,经国家品牌研究专家、权威机构提出修改意见,最后得到指标体系,对品牌质量、生产情况、销售情况、产品认可、品牌推广五方面全部量化赋分。在评审会召开前,首先由专家评委再次对各个指标体系及具体赋分进行讨论决定,专家不是凭印象随便打分,而是根据企业申报材料按照各个指标体系打分,没有就不得分,最大限度做到公平,”申俊立说,“委托专业中介机构对企业品牌的知名度、美誉度、传播力进行综合测评,没有任何干扰因素,通过科学的方法,得出客观的结果。”
  
  本次评选,有些企业或合做社本身经营销售做的都不错,但由于不重视品牌打造,或只使用不注册商标,或注册商标后置而不用,或没有统一的品牌标识体系,或脱离烟台大樱桃地域品牌,导致本次评选落选。“广大企业是烟台大樱桃经营的市场主体,是市场开拓者和品牌承载者,相信通过品牌评选会激起很多企业的危机感,增强企业的品牌意识,倒逼企业提高产品质量,重视品牌打造,规范经营,开拓市场,推动烟台大樱桃区域品牌提升,从而推动产业发展,带动老百姓致富。”申俊立说。
  
  据悉,本次评选结束后,烟台市农业局和烟台大樱桃协会将组织十大品牌企业以区域品牌和企业品牌**进行的方式,共同开展后续的宣传推介,尤其是网络媒体上的宣传,以政府和协会的良好信誉和公信度为优秀企业品牌背书,以“烟台大樱桃”这个母品牌的金字招牌为企业品牌增色,以企业品牌的不断提升和发展壮大进一步提升区域品牌的品牌影响力,形成“母贵子荣、子贵母兴”的良好品牌发展格局。
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